Ovoce a zelenina ve výživě člověka
D. K. Šapiro , kolektiv autorů
https://www.databazeknih.cz/img/books/17_/178521/bmid_ovoce-a-zelenina-ve-vyzive-cloveka-YZk-178521.jpg
5
2
1
Kniha seznamuje čtenáře s biologickými zvláštnostmi základních druhů ovoce a zeleniny, jejich léčivými a nutričními vlastnostmi. Obsahuje četné předpisy na přípravu jídel. U jednotlivých druhů jsou doplněny významné odrůdy pěstované v podmínkách ČR.
Literatura naučná Kuchařky Zdraví
Vydáno: 1988 , SZN - Státní zemědělské nakladatelstvíOriginální název:
Plody i ivošči v pitanii čelověka , 1983
více info...
5 | 2 | |
4 | 0 | |
3 | 0 | |
2 | 0 | |
1 | 0 | |
odpad | 0 |
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.