Ovoce a zelenina ve výživě člověka bazar
D. K. Šapiro , kolektiv autorů
Kniha seznamuje čtenáře s biologickými zvláštnostmi základních druhů ovoce a zeleniny, jejich léčivými a nutričními vlastnostmi. Obsahuje četné předpisy na přípravu jídel. U jednotlivých druhů jsou doplněny významné odrůdy pěstované v podmínkách ČR.
Literatura naučná , Kuchařky , Zdraví
Vydáno: 1988 , SZN - Státní zemědělské nakladatelství
Originální název:
Plody i ivošči v pitanii čelověka , 1983
více info...
Bazar (4)
40 Kčjako nová
49 Kč
jako nová , Praha
40 Kč
jako nová
40 Kč
jako nová