Dekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny

nehodnoceno
Dekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny https://www.databazeknih.cz/img/books/79_/79120/dekorativni-vyrezavani-z-ovoce-a-zeleniny-79120.jpg 0 0 0

Carving, neboli dekorativní vyřezávání do ovoce a zeleniny, je způsob, jak ozdobit sváteční stůl. Publikace manželů Beranových zpřístupňuje profesionálním kuchařům, cukrářům i zručným amatérům nápady na zdobení ovoce a zeleniny. Úvodní kapitoly jsou věnovány výběru, ošetření a skladování plodů a výběru nářadí vhodného pro zdobení. Hlavní část knihy tvoří detailní popis až manýristické práce na jednotlivých druzích ovoce a zeleniny. Množství barevných fotografií přibližuje realizaci těchto originálních nápadů.... celý text


Zatím zde nejsou žádná hvězdičková hodnocení. Knihu můžete ohodnotit hvězdičkami pod její obálkou.

Štítky knihy

ovoce zelenina příručky dekorace

Autoři knihy

David Beran
česká, 1976
Andrea Beranová
česká, 1977

Kniha Dekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny je v

Právě čtených1x
Chci si koupit1x