Pivovary v Novém Městě na Moravě vydání

nehodnoceno
Pivovary v Novém Městě na Moravě
https://www.databazeknih.cz/img/books/15_/157893/pivovary-v-novem-meste-na-morave-157893.jpg 0 0 0

Publikace popisuje historický vývoj pivovarnictví v tomto městě na Vysočině. Osudy sladovnické profese jsou zde specifické tím, že se tu prolínají historická měšťanská práva se zásahy šlechty, která v 17. století začala provozovat vlastní pivovar. Oba dva provozy přestaly fungovat na přelomu 19. a 20. století, kdy nedokázaly obstát v konkurenci nově vznikajících průmyslových podniků.... celý text

Vydání (1)


Pivovary v Novém Městě na Moravě
Pivovary v Novém Městě na Moravě

papírová kniha 2010, Emitos (Nakladatelství Tomáše Janečka)

ISBN: 978-80-87171-17-2