Jana Vlková

česká

Populární knihy

Nové komentáře u autorových knih

Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení

Moc se mi líbila...
mirka0586


Notes Květinové kuchařky Notes Květinové kuchařky

Notes květinové kuchařky je v podstatě kalendář začínající 12. březnem a končící 14. zářím, který každý den informuje o rostoucích květinkách a nabízí i prostor pro vlastní poznámky. Je doplněn krásnými ilustracemi a fotkami a nechybí v něm mnoho tipů pro sběr jedlého kvítí a býlí. Nádherně zpracováno, velikost akorát na to, abyste ho vzali s sebou na květinovou výpravu. Netradičním a krásným způsobem inspiruje k objevování přírody kolem nás.... celý text
Kattulli


Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení

Květinová kuchařka je velmi inspirativní a krásná. Je plná nádherných fotek, psána přátelským a vtipným jazykem, plná jedlých květin a tipů a receptů, jak je využít v kuchyni. Nemůžu se dočkat až porostou první květiny a já si připravím třeba lososa marinovaného ve smrkových výhoncích nebo nakládaná poupata pampelišek! Krásné obohacení jídelníčku. Nádherná kniha.... celý text
Kattulli



Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení

Spíše herbář než kuchařka. Ale místo toho, aby se z bylin dělaly čaje, jedí se z něj květy. Pár receptů tam samozřejmě ale najdete také. Spousta z toho, co se dá jíst, se válí (roste) jen tak mimochodem všude kolem. Autorka se u této knihy hlavně zaměřuje na květy, nesnaží se poskytnou komplexní přehled a to se mi na ní líbí. Není to žádná kuchařka, kterou bych musela mít doma, nejužitečnější se seznam rostlin zezadu z rejstříku, ale jsem ráda, že jsem na ni narazila.... celý text
roso.mak


Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení

Na knihu jsem narazila úplnou náhodou zde na databázi a okamžitě jsem věděla, že ji musím co nejdříve mít. Vypůjčila jsem si výtisk v knihovně a hned jsem začala hltat stránku za stránkou. Byť se jedná primárně o kuchařku, je doplněna řadou rad a praktickým herbářem. Pro mě jedlé květy nejsou novinkou, málokdy projdu kolem sedmikrásek nebo pampelišky bez ochutnání, ale zde mám všechny běžné kytičky pohromadě (řadu jich ani neznám) a recepty jsou dokonalým bonusem doplněným nádhernými barevnými fotografiemi. Roláda s fialkami bude první věc, na kterou se chystám. Hned, jakmile mi violky vykvetou. Knihu doporučuji opravdu všem, kteří mají rádi přírodu a nebojí se sníst i něco jiného, než je ledový salát ze supermarketu.... celý text
efka.saf