Jana Vlková
česká
Populární knihy
Nové komentáře u autorových knih
Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení
„Moc se mi líbila...“
— mirka0586
Notes Květinové kuchařky
„Notes květinové kuchařky je v podstatě kalendář začínající 12. březnem a končící 14. zářím, který každý den informuje o rostoucích květinkách a nabízí i prostor pro vlastní poznámky. Je doplněn krásnými ilustracemi a fotkami a nechybí v něm mnoho tipů pro sběr jedlého kvítí a býlí. Nádherně zpracováno, velikost akorát na to, abyste ho vzali s sebou na květinovou výpravu. Netradičním a krásným způsobem inspiruje k objevování přírody kolem nás.“... celý text
— Kattulli
Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení
„Květinová kuchařka je velmi inspirativní a krásná. Je plná nádherných fotek, psána přátelským a vtipným jazykem, plná jedlých květin a tipů a receptů, jak je využít v kuchyni. Nemůžu se dočkat až porostou první květiny a já si připravím třeba lososa marinovaného ve smrkových výhoncích nebo nakládaná poupata pampelišek! Krásné obohacení jídelníčku. Nádherná kniha.“... celý text
— Kattulli
Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení
„Spíše herbář než kuchařka. Ale místo toho, aby se z bylin dělaly čaje, jedí se z něj květy. Pár receptů tam samozřejmě ale najdete také.
Spousta z toho, co se dá jíst, se válí (roste) jen tak mimochodem všude kolem. Autorka se u této knihy hlavně zaměřuje na květy, nesnaží se poskytnou komplexní přehled a to se mi na ní líbí.
Není to žádná kuchařka, kterou bych musela mít doma, nejužitečnější se seznam rostlin zezadu z rejstříku, ale jsem ráda, že jsem na ni narazila.“... celý text
— roso.mak
Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení
„Na knihu jsem narazila úplnou náhodou zde na databázi a okamžitě jsem věděla, že ji musím co nejdříve mít. Vypůjčila jsem si výtisk v knihovně a hned jsem začala hltat stránku za stránkou. Byť se jedná primárně o kuchařku, je doplněna řadou rad a praktickým herbářem. Pro mě jedlé květy nejsou novinkou, málokdy projdu kolem sedmikrásek nebo pampelišky bez ochutnání, ale zde mám všechny běžné kytičky pohromadě (řadu jich ani neznám) a recepty jsou dokonalým bonusem doplněným nádhernými barevnými fotografiemi. Roláda s fialkami bude první věc, na kterou se chystám. Hned, jakmile mi violky vykvetou.
Knihu doporučuji opravdu všem, kteří mají rádi přírodu a nebojí se sníst i něco jiného, než je ledový salát ze supermarketu.“... celý text
— efka.saf
Jana Vlková - knihy
2019 | Pampelišky k jídlu |
2015 | Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení |
2018 | Kytky k jídlu v receptech i herbáři |
2016 | Notes Květinové kuchařky |
Žánry autora
Literatura česká Literatura naučná Kuchařky
Štítky z knih
bylinky pampelišky jedlé rostliny
Vlková je 2x v oblíbených.
Osobní web autora