Avner Laskin

Populární knihy

Nové komentáře u autorových knih

Ořechy - Více než 75 receptů na lahodné a zdravé pokrmy Ořechy - Více než 75 receptů na lahodné a zdravé pokrmy

Z vlastní zahrady ořechy vlašské, lískové a letos poprvé i mandle z mandloně, takže zkusím, rozmazlovat se recepty z této báječné publikace. Například : na plech cáknutý olejem vysypte spařené, slupky zbavené mandle, posypte lehce kořením (gril.) a solí, pár minut v troubě a delikatesní mls je po vychladnutí hotov. Co mě nadchlo - (plánovaný pokus) : Variace sýrová bez sýru : oříšky piniové + mandlové lupínky + sušený česnek + kvasnice, vše pečlivě rozmixovat na pastu a tu pak lehce zapéct do sýrové konzistence - Parmazán, chce to mít fit žlučník. Další - mandlové mléko, ořechy v sýru, v pečivu sladkém i slaném, zákusky, jako ingredience do příloh, k masům, i těch bezmasých slaným i sladkých. Knížka je dárečkem pro mlsné jazýčky.... celý text
Jaruš7