Dagmar Lužná
česká, 1960 |
Životopis
Ing. Dagmar Lužná se narodila v roce 1960 ve znamení Střelce. Je maminkou tří dětí, zatím dvojnásobnou babičkou. Žije v obci Unčovice v části Litovle.
Od roku 1990 se aktivně zajímá o makrobiotiku. V letech 2000 až 2008 v Olomouci provozovala prodejnu zdravé výživy Ječmínek. Na Univerzitě Tomáše Bati ve Zlíně v rámci bakalářského studijního programu "Chemie a technologie potravin" absolvovala obor "Technologie a řízení v gastronomii", zakončený státní zkouškou z fyziologie, hygieny výživy a potravinářských technologií. Následně získala magisterský titul ve studijním programu Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin.
Zdroj životopisu: Životopis převzat z knihy Vaříme pro děti podle makrobiotick
Dagmar Lužná - knihy
- Kouzlo kvásku 2019
- Makrobiotické nedělní vaření 2005
- Vaříme pro děti podle makrobiotických zásad a nejen pro ně 2010
- Makrobiotický léčebný talíř, aneb, Nemoc není nepřítel I. 2007
- Makrobiotický léčebný talíř II. 2007
- Makrobiotické dobroty babiček Dáši a Světlany aneb Jak příjemně strávit čas s dětmi a ještě si pochutnat 2014
Žánry autora
Zdraví Kuchařky Literatura naučná