zelenina
štítky
262 knih
Organizacia zeleninárskej výroby 1989, kolektiv autorů
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Skleník a pařeniště měsíc po měsíci 2023, Eva Schumannová
Ať už jste hrdí majitelé skleníku, fóliovníku, nebo pařeniště, s touto knihou si vždy budete vědět rady. Kdy je potřeba vysít papriky? Je ještě čas zasadit zelí? A co rajčata? Díky praktickým radám měsíc po měsíci už nik... více
Lilky neboli baklažány 2000, Karina Havlů
Recepty na přípravu lilků v kuchyni. Kuchařka zaměřená na pokrmy připravené z tepelně upravených lilků - zeleniny, která obsahuje minerály, stopové prvky a vitaminy a řadí se do skupiny potravin, které by neměly chybě... více
Zeleninové saláty : vitaminy pro zdraví po celý rok 2004, Oldřich Dufek
Saláty připravené z různých druhů pestrobarevné čerstvé zeleniny, doplněné dalšími přísadami a zálivkami, potěší zrak a probudí chuť k jídlu. Proto se často podávají i jako malý pestrý předkrm. Mohou být i součástí bohat... více
Zavařujeme 1970, Juliana A. Fialová
Vedle přehledu různých způsobů konzervování ovoce a zeleniny obsahuje příručka předpisy k upotřebení a ukládání jednotlivých druhů. více
Hubneme se zelím 2002, Pavel Martin
102 chutných receptů, rad a ponaučení. Zelí v kuchyni, domácí lékárně i salonu krásy. více
Letní kuchařka 2004, Jaroslav Vašák
Druhá ze čtyř kuchařských knih, které se mají zabývat ročními obdobími a které se mají vztahovat k jednotlivým receptům ze surovin vyskytujících se v tom daném období nejvíce na našem trhu. Tato kniha se věnuje letním re... více
Zelinářství pro odborná učiliště 2001, Josef Pokorný
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Z kuchyně zahrádkářky 1978, Eva Šafářová
Předpisy na teplé i studené zeleninové polévky, přílohy a samostatné pokrmy, na úpravu masa se zeleninou, na studené zeleninové přesnídávky, saláty a nápoje, na ovocné polévky a kaše, ovocné moučníky, dezerty, saláty a n... více
Kuchařka : Zeleninová jídla podle vyzkoušených receptů 1994, Slavomil Hejný
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Zima se zeptá 1981, Eva Šafářová
Kromě předpisů na různé způsoby konzervování ovoce, zeleniny a hub informuje autorka o správném ukládání ovoce, brambor, zavařenin a vajec. Seznamuje s přísadami používanými při konzervování a s bylinkami vhodnými k ochu... více
Zelenina v české kuchyni 1982, Libuše Vlachová
Kniha nabízí inspiraci při zavádění nových kuchyňských úprav a nových druhů zeleniny do tradičního českého jídelníčku. více
Mraznička - náš pomocník: zelenina, ovocie 1990, Alice Pinková
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Suroviny, pro 1. a 2. ročník OU a UŠ oboru konzervář 1976, František Ilčík
Učebnice pro 1. a 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol oboru konzervář. Obsah: 1. ročník: Úvodní část, Ovoce jako průmyslová surovina, Zelenina jako průmyslová surovina, Přejímání a skladování ovoce a zelenin... více
Zelenina 1994, kolektiv autorů
Rychlé recepty, zaručený úspěch. více
Vege inspirace 2023, Jana Kočendová
Co mě vedlo k vytvoření této vege inspirativní kuchařky? Byli jste to Vy, moji drazí přátelé, kteří jste mě přemluvili, ať ty dobroty, které Vám zveřejňuji na Facebooku, vydám společně s recepty v uceleném souboru. Tak t... více
Konservování zeleniny v domácnosti 1937, Anna Horynová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Zelenina z jednoho hrnce 2023, Dominika Wójciak
Poznejte delikátní tajemství přípravy zeleniny v jednom hrnci! Vaření v jednom hrnci je univerzální a jednoduché, přesto můžete připravit chutný pokrm přesně podle svého gusta. ať už jde o zeleninový guláš, sytou polé... více