ovoce
štítky
252 knih
Komora meruněk, broskví a hroznů
1963,
Miloslav Vávra
Seznamuje s hlavními pěstitelskými oblastmi Jihomoravského kraje, kde jsou velmi výhodné stanovištní podmínky pro pěstování teplomilných ovocných dřevin. Uvadí botanický popis všech tří druhů, pěstitelský popis odrůd, po... více
Tinkine rodinné recepty 3 - Spoločne za jedným stolom
2019,
Tinka Karmažín
TINKINE RODINNÉ RECEPTY 3 je univerzálna kuchárska kniha pre celú rodinu. Má 260 strán a 125 receptov pre celú rodinu na raňajky, desiate, obedy či večere, zdravé, lokálne, rýchle, chutné a najmä z našej krásnej tradične... více
Nejen zelenina
2006,
Martin Jiskra
53 receptů, které obsahují postupně jarní, letní, podzimní a zimní zeleninu či ovoce. Všechny použité suroviny jsou běžně k dostání. Připravit si můžete krémové polévky, zeleninové předkrmy, hlavní jídla nejen zeleninová... více
Drobné ovoce a méně známé druhy ovoce
2002,
Ivan Hričovský
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Konzervujeme ovocie, zeleninu a mäso v domácnosti
2007,
Ján Silvester Kaščák
Za konzerváciu pokladáme taký úmyselný zákrok, ktorý premení surovinu na formu skladovateľnú dlhšie ako dovoľuje jej trvanlivosť. Zámerom publikácie je poukázať na dôležitosť konzervácie, jej význam sociálny a hygienický... více
České ovoce, díl druhý: Třešně, višně, slívy a švestky
1937,
Jan Říha
Pomologické dílo, počet stran 250, 61 barevných obrazových tabulí, 244 obrazů v textu. Formát A4. Praha 1937. Vydání 3. nezměněné. více
České ovoce v kuchyni
1996,
Vlasta Bezděková
Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výřivy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit - a co víc - chutě překvapí ... více
Sto receptů se zeleninou a ovocem
1997,
Vendy Vrbatová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Ovocná kuchařka
2013,
Jaroslav Vašák
Kniha nabízí řadu osvědčených receptů ze sbírky známého mistra kuchaře s použitím nejrůznějších druhů ovoce. Zároveň přibližuje také zdravotní účinky jednotlivých plodů. více
Pěstujeme zdravé ovoce
1992,
Marie Erbenová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Konzervujeme zdravo
1991,
Stanislav Muntág
Ovocie a zelenina v čerstvom stave predstavujú ideálne potraviny, nenahraditeľný zdroj biologicky hodnotných látok, ktoré sa akoukoľvek úpravou narúšajú a znehodnocujú. více
Učebnice zavařování a konzervace
2001,
Jan Jílek
Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých rece... více
Děláme si sami víno rybízové, jahodové, šípkové, trnkové, révové a jiná ovocná vína, šťávy a mošty
2002,
Helena Uhrová
Příručka uvádí přehled i chemické složení hlavních druhů ovoce vhodného k získávání šťáv a nejčastější způsob jejich zpracování. Uvádí technologické úkony k získávání a výrobě šťáv jak pro přímou konzumaci tak i technolo... více
Výroba nápojů z ovoce
1975,
kolektiv autorů
Praktická příručka informuje o výrobě různých druhů nápojů z běžného domácího ovoce. Seznamuje s technologickým postupem a potřebným zařízením pro výrobu ovocných nezkvašených šťáv a moštů, ovocných sirupů, vín, destilát... více
Nový způsob léčby grapefruitovými jádry
2009,
Markus Schirner
V knize se dozvíte o léčivých účincích extraktu z grapefruitových jader na nejrůznější choroby. více
Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni
1883,
Hanna Dumková
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Zavařování sladké a pikantní
1996,
Dr. Oetker
Obecně platné návody i speciální rady o tajemství zavařování.Jsou zde hlavně nové tehniky a nové recepty. více
Pěstování jabloní
1987,
Antonín Dvořák
Příručka probírá komplexně problematiku pěstování jabloní, a to v malovýrobě (zahrádkářství i ve velkovýrobě. Přináší řadu nových poznatků, především pokud jde o vliv podnoží, zamezení střídavé plodnosti, novinky v řezu ... více
Pěstitelské zpracování ovoce
1988,
Vladimír Kott
Publikace je určena pracovníkům všech stupňů ČZS, základním organizacím ČZS, JZD a státním statkům a všem drobným pěstitelům. Populárně odbornou formou poskytuje informace, náměty, rady a pokyny k zřizování a výstavbě rů... více
Sušárny ovoce: Živé dědictví (nejen) Horního Vsacka
2021,
Ivana Spitzer Ostřanská
Publikace je věnována historii i současnému životu dosud funkčních, převážně dřevěných roubených sušáren ovoce. Sušárny ovoce nejen v oblasti Horního Vsacka zhruba do 30. let minulého století plnily důležitou doplňkov... více