masné krámy

štítky

2 knih


Trhy a tržištěTrhy a tržiště2010, Pavla Státníková

Kniha historičky Pavly Státníkové nás zavádí na tržiště a do zmizelých nebo značně proměněných budov tržnic staré Prahy. Ukazuje slovem a obrazem romantickou, každodenní i zcela praktickou tvář míst, kam v minulosti chod... více


Řezníci jdou do nebeŘezníci jdou do nebe2002, Radko Pastor

Vzpomínky z řeznického prostředí bývalého ředitele masného průmyslu v ČR na kterého se vypracoval od píky od 1948 kdy nastoupil jako učeň do firmy na výrobu konzerv a uzenin. více