František Janků

Přidat do oblíbených Koupit knihy

česká, 1879 - 1956

Nové komentáře u autorových knih

Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů

„Ještě dnes do ní občas nakouknu, a je to krásný návrat do minulosti.“
— Radka1911

Klasická česká kuchařka Klasická česká kuchařka

„Babičce jsme "sandnerku" doslova trhaly z rukou, musela jsem si ji také pořídit alespoň do poličky.“
— nai.ivka

Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů

„V knihovně mám původní vydání, je to klasika a krásná kniha zároveň. Kniha je opravdu obsáhlá a najdete v ní všechno nač si jen vzpomenete. Samozřejmě dnes už něco působí humorně, ale to ke knize patří a to co člověk nepoužije jako návod k vaření, protože se to už použít nedá, ho mile zahřeje. Ve všem ostatním souhlasím s Marabu.“... celý text
— Samira

Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů

„Tato kuchařka je myslím opravdu velký klenot, já podle ní vařím již zhruba 25 let ...mám i staré "salátové" vydání, které jsem našel na půdě po babičce :-) .... všem doporučuji, pokud se budete držet pracovních postupů a přísad v daných poměrech, které jsou opravdu "laboratorně" vypilované - nemůžete uvařit nic jiného, než vynikající česká jídla. Pravdou je, že složením opravdu neodpovídají dietnímu stylu, ale zato si moc pochutnáte, případně uctíte návštěvu. Dneska se dá sehnat za směšných 250,- Kč, díky obsahu je cena myslím nevyčíslitelná. Kdo vyzkouší - dá mi jistě za pravdu - přeji všem dobrou chuť !!! :-) Marabu P.S.: .... pokud autorka píše 2,5 cm čtverečních např. citronové kůry, vězte, že 2cm je málo a 3cm už je hodně - má to chuťově naprosto dokonale vybroušené....“... celý text
— Marabu

Přejít na knížky autora

František Janků - knihy

2021  89%Klasická česká kuchařka

Žánry autora

Literatura naučná Kuchařky

Štítky z knih

česká kuchyně

Janků je 0x v oblíbených.