Praha ožralá přehled

08.04.2023

Dojem z tohoto průvodce je ve finále celkem rozpačitý. Velké plus si autoři zaslouží za skvělý nápad (i když nejsou zdaleka první) alespoň částečně zmapovat známé a zajímavé pražské hospody, restaurace a nálevny. Je to záměr nadlidský a tak zde zákonitě spoustu oblíbených podniků chybí - to může být první kámen úrazu. Úkol si proto pánové rozdělili a každý z nich napsal určitý počet hospodských portrétů a ač by se zdálo, že pestrost bude předností, je spíše na škodu, protože kvalita a zpracování jednotlivých příspěvků je značně proměnlivá. Někdy je hospodský medailonek opravdu čtivý a jindy zase nudný, jednou skvěle informativní, jindy spočívá vlastně jenom z úryvku z knihy nějakého známého autora a působí tak odfláknutě. Jako velké mínus pokládám i absenci mapy se zaznamenáním polohy jednotlivých podniků - jsou tu sice uvedené alespoň adresy, ale fakt mě jako mimopražského nebaví hledat to podle nich někde jinde. Nicméně i přesto je Praha ožralá stále zajímavým a zábavným čtením, kde můžete najít mnoho podniků, kde se doslova psaly (nejenom) literární a umělecké dějiny. Takže, jak již tady několikrát padlo, mohlo to být sice lepší, ale pro milovníka literární a bohémské subkultury i tak "must have".

P.S.: Jak jste proboha nemohli zmínit v kapitole o hospodě Na slamníku stejnojmenný slavný hit kapely Alkehol se zabijáckým refrénem: "Na slamníku, tam je hej, tam hezký holky pivo roznášej."

10.09.2022

Keď som bol malý, strávili sme v r. 199O v Prahe nezabudnuteľné, nádherné dva týždne. Bývali sme v štvrti Malovanka v kultovom hoteli, ktorý sa dnes volá OREA Hotel Pyramida (vtedy myslím Dom rekreace?). Praha disponuje neskutočnou atmosférou, ktorú sa nedá nemilovať. A teraz si predstavte, akú musela mať v dávnej minulosti! Aj o tom je táto kniha. Najmä však ponúka prierez všetkými pražskými krčmami, z nich mnohé už samozrejme neexistujú (čo je trochu zvláštne, lebo ma učili, že krčmy nikdy nekrachujú). Okrem toho sa dočkáte množstva dochovaných archívnych textov (rôzne spomienky atď.). A najmä jedinečných fotiek a obrázkov. Z tých na nás dýchne úžasná dobová atmosféra. Zároveň na vás padne smútok, lebo tie časy sú pradávno preč a tí, ktorí vtedy žili, dávno nie sú medzi nami. A lepšie to už nebude, lebo dobre čo? Lebo dobre už bolo. V tomto je Praha ožralá geniálna. Žiaľ, nápad to bol vynikajúci, ale jeho pretavenie do praxe sa ukázalo byť mierne diskutabilným. Hoci som sa na knihu tešil, napokon ma sklamala. Dokonca som mal chuť dať iba 2*. Ale potom som vzal do úvahy aj to, ako úžasne vyzerá (už ten umelohmotný prebal!). Keď som k tomu následne pripočítal nejeden raz jedinečné fotky a fakt, že si s tým tvorcovia zjavne dali more práce, tak by bolo nefér dať menej ako 3*. Ale čakal som viac. Takto je to obávam sa kniha vhodná len na letmé prelistovanie, pričom sa kde-tu na pár desiatok sekúnd (max.) pristavíte pri konkrétnej kapitole. Pochybujem, že väčšina z vás bude so zatajeným dychom čítať komplet všetko. Autori si so zháňaním informácií dali očividne detektívnu prácu, ale pravdupovediac čítať po dvadsiaty raz o tom, kto, kedy a za akých okolností zakladal akú krčmu, bolo monotónne. Ale pravdaže kniha mala byť presne o tomto, takže jej de facto absurdne vyčítam práve to, že splnila svoj účel. Ako Pražák v dôchodcovskom veku, ktorý si na mnohé z krčiem pamätá, by som bol z takejto encyklopédie nadšený. Ale ja nie som Pražák v dôchodcovskom veku.