Receptář našich babiček podobné
Stanislav Hejda , Marie Voldánová
Nabízíme vám široký výběr pokrmů z naší dávné lidové kuchyně, většinou v podobě, jak je vařily naše báby a prabáby, méně často po nezbytném přizpůsobení, aby se vůbec daly připravit. Zcela jsme vynechali recepty, v nichž jsou suroviny, které dnes nejíme z různých důvodů - někdy materiálních, jindy etických. Kniha je doplněna o popisy různých bylinek.... celý text
Podobné knihy (3)
V babiččině kuchyni od Tří králů do Vánoc Vladimíra JakouběováPublikace je výsledkem a shrnutím předchozích projektů, které autorka realizovala v Muzeum Českého ráje v Turnově a na Dlaskově statku v Dolánkách. Koncepce knihy vychází z prezentace lidových obyčejů a jejich charakteri... více
Velká babiččina kuchařka Jana Horecká
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Tajemství babiččiny kuchyně Irmela Arnsperger
Podnázev: osvědčené a oblíbené recepty ze starých dobrých časů Kuchařské předpisy současné i starobylé české a evropské kuchyně pro každou příležitost, praktické rady pro sestavení menu pro jednotlivá období roku. více