Pečeme chléb a housky doma a na chalupě podobné
Pavla Momčilová , Mária Čermáková , Božena Ševčíková
Obsahuje 58 receptů. Klasický český chléb,na klasiku světovou, toasty, knacke-brot, langoše, pita, houstičky.... K tomu jsou přidány různé vychytávky jak na to, např. kvásek z různých druhů mouk, jak zpracovávat těsta atd.
Podobné knihy (2)
Domácí pekárna - malý zázrak v kuchyni Dája MrázováDomácí chléb po tisíciletí dominoval na stole v každé domácnosti. Bohužel moderní hospodyňky už nemají dostatek času.,potřebného k jeho přípravě,což je velká škoda,protože není nic lepšího než vůně a chuť čerstvě upeč... více
Domácí pekárna - snadné recepty - 60 druhů voňavého pečiva Dája Mrázová
Upečte si sami čerstvé a voňavé pečivo! Jednoduché recepty jsou vhodné i pro začátečníky a využívají pouze běžně dostupné suroviny. Podle popsaného postupu snadno připravíte sladké i slané pochoutky z tradiční české i ci... více