Řecká kuchyně podobné

Řecká kuchyně https://www.databazeknih.cz/img/books/15_/153670/recka-kuchyne-153670.jpg 5 2 0
Koupit
Antikvariát

Inspirace pro každý den série

< 17. díl >

Pokud jste se s řeckou kuchyní ještě nesetkali, budou pro vás řecké pokrmy jistě příjemným překvapením. V této kuchařce naleznete například osvěžující a chutnou studenou jogurtovou polévku, či nejrůznější předkrmy (mezedes) umně naaranžované na velkém tácu, což je tradice, která se v Řecku dodržuje již několik tisíc let. Jako hlavní chod si můžete vybrat z nejrůznějších druhů mas nebo zeleniny. Řekové s nimi dokážou úplná kouzla, – třeba taková jehněčí kýta s fazolemi nebo pečená ryba Psari Plaki a artyčoky a la Polita. Mezi recepty nechybí ani velmi chutné dezerty.... celý text

Literatura světová Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Rebo
Originální název:

Greek, the Best recipes , 2003


více info...

Podobné knihy (6)

Mazi - Řecká kuchyně Mazi - Řecká kuchyně Christina Mouratoglou

Christina Mouratoglou a Adrien Carré milují řecké jídlo, a proto si v červnu 2012 otevřeli v londýnském Notting Hillu restauraci MAZI. Kladou důraz na to, aby se lidé mohli sejít, bavit se a podělit se o jídlo na stole.... více

Řecká kuchyně 2 Řecká kuchyně 2 kolektiv autorů

Encyklopedie kulinárního umění ; sv. 2 více

Domácí řecká kuchyně Domácí řecká kuchyně Veronika Hájková

S nadsázkou se někdy říká, že naše civilizace má své počátky u řeckého stolu. Řecká kuchyně je založená na principu kvalitních, jednoduchých surovin a lahodných kombinací chutí. Kuchařka Veroniky Hájkové a George Agathon... více

Grécka kuchyňa Grécka kuchyňa kolektiv autorů

Do Grécka sa nechodí len za antickými pamiatkami, či nádhernou prírodou, ale aj za výborným jedlom. V národnej kuchyni Grécka nájdeme najlepšie chute stredomorskej oblasti. Citróny, cesnak, olivy, jahňacina, ryby, parada... více

Řecká kuchyně Řecká kuchyně Martha Elefteriadu

Připravte si dolmades nebo stifado, upečte si k odpolední kávě baklavu, večer na grilu může zavonět suvlaki. K němu podávejte oblíbenou studenou omáčku tzatziki. Připijete-li si k jídlu ještě sklenkou řeckého vína, vytvo... více

Řecká kuchyně Řecká kuchyně kolektiv autorů

Řecká kuchyně je velmi rozmanitá, zdravá, nenáročná na přípravu a poskytuje široký výběr jak pro milovníky všech druhů masa, tak pro ty, kteří raději volí pokrm bezmasý. Potěší každého, kdo dokáže ocenit nejen chuť, ale ... více