Řecká kuchyně

kniha od:


KoupitKoupit eknihu

Připravte si dolmades nebo stifado, upečte si k odpolední kávě baklavu, večer na grilu může zavonět suvlaki. K němu podávejte oblíbenou studenou omáčku tzatziki. Připijete-li si k jídlu ještě sklenkou řeckého vína, vytvoříte si i doma naprosto dokonalou atmosféru, připomínající pravou řeckou tavernu. Jednoduché, srozumitelné a v praxi mnohokrát vyzkoušené recepty Marthy Elefteriadu, známé pěvecké osobnosti řeckého původu, vás nezklamou. Přitom se z knihy dozvíte i mnoho zajímavého z historie řecké gastronomie....celý text

https://www.databazeknih.cz/images_books/16_/167966/recka-kuchyne-167966.jpg 52
Žánr:
Literatura naučná, Kuchařky
Vydáno:, Corint
více informací...
Nahrávám...

Komentáře (1)

Kniha Řecká kuchyně

Peleus
09.11.2015

Naprostý poklad, když si chcete připomenout atmosféru (co se týče jídla, pochopitelně) dovolené v Řecku!
Pokud toužíte i v domácím prostředí vytvořit jídla, které znáte z řeckých taveren a provonět kuchyni vůní stifada, kleftika či papoutsaki!
P.S. V létě mějte po ruce vychlazenou retsinu a nezapomeňte, nejlépe 7*, Metaxu (i když je zarážející, že samotní Řekové jí příliš neholdují)!


Autor a jeho další knihy

Martha Elefteriadu
česká, 1946

Kniha Řecká kuchyně je:

v Přečtených3x
v Knihotéce3x