Bravo, šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni podobné
Zdeněk Pohlreich
https://www.databazeknih.cz/img/books/15_/152706/bravo-sefe-zdenek-pohlreich-vari-mezinarodni-kuchyni-152706.jpg
3
25
25
Nikdy nenosí čepici a ví se o něm, že vyžaduje v kuchyni disciplínu, která téměř hraničí s naprostou poslušností. Zkušenosti posbíral ve špičkových restauracích po celém světě a měl odvahu přijít do pražského pětihvězdičkového hotelu a podávat v něm něco tak zdánlivě prostého jako dnes již proslulá telecí líčka. A to všechno ještě předtím, než se stal televizní hvězdou. 30 nejlepších receptů mezinárodní kuchyně. Sám vaří kuře v 9 variantách na přiloženém DVD. ... celý text
Podobné knihy (3)
Z kuchyně našich přátel
Vilém Vrabec
V sešitě jsou uvedeny předpisy na typické a u nás oblíbené pokrmy sovětské, polské, bulharské, maďarské, německé a kubánské kuchyně. Předpisy jsou upraveny tak, aby je bylo možno připravit z potravin dostupných na našem ... více
Co chutná v Evropě
Libuše Vlachová
Nepřeberné množství receptů - od předkrmů, hlavních jídel, dezertů, salátů, omáček a zálivek atd. více
Velká mezinárodní kuchařka
Judith Ferguson
Řada receptů klasických jídel francouzské, italské, řecké, španělské, čínské a mexické kuchyně. Recepty obsahují popis krok za krokem, doprovázený fotografiemi. Poznámka kuchaře uvádí dobu přípravy, způsob podávání, obmě... více
Autorovy další knížky
| 2013 |  Vařte jako šéf |
| 2020 | Super jednoduše |
| 2010 |  Prostřeno bez servítků |
| 2019 | Taková normální kuchařka |
| 2017 | Kulinárium |