Nováček Nováček komentáře u knih

☰ menu

Jak se dříve žilo a co se jedlo v Hluku, aneb, Opomíjená jídla a zvyky Jak se dříve žilo a co se jedlo v Hluku, aneb, Opomíjená jídla a zvyky Marie Lekešová

Věra Kenšová, Malenovice, 25.10.2013

Vážená paní Lekešová,
Vaši kuchařku jsem se zaujetím přečetla. Je krásná, milá, pravdivá. Pro nás starší, je vzpomínkou toho, co vařívaly naše maminky a babičky. Opravdu se vařilo to, co bylo doma, co se na zahrádce urodilo. Bylo to zdravé a jsem ráda, že i moje dcera využívá zahrádky co nejvíce. Škoda, že toho času je tak málo a že někteří mladí vaření odbývají. Třeba polenty – to je pochoutka, za kterou se u nás jen zaprášilo. A mohla bych vypisovat dál, ani by papír nestačil.
A hlucké zvyky – to je radost číst. Pro mne o to více, protože jsem jako mladá navštěvovala valašský krúžek v Malenovicích, odkud pochází slavná píseň „Bílá holubičko, poletuj nad nama“. I my jsme nacvičovali přástky, se kterými jsme byli i v televizi, mrskačku, pochovávání basy, tři krále a jiné zvyky. Pak, jako mladá učitelka, jsem s autorem písně vedla přes 20 let kroužek dětí na škole a tak jsme se snažili aspoň trošku zachovat to krásné a jemné, které nám naši předci zanechali. Každoroční Strážnice, Rožnov pod Radhoštěm – to jsou už ty nejmilejší vzpomínky.
A teď Vaše vaření. Patří jako nejlepší, na kterém jsem kdy byla. Menu bylo vybráno výborně, moc jsme si pochutnali. Díky za recepty. Už Váš příchod, krásná bílá zástěra, Vaše zlaté ruce, kterými jste jídlu dávala svůj um. Byla radost se na Vás dívat. A Vaše slovo – hlucké nářečí – krásně doplňovalo celé dopoledne, které jste pro nás připravila.
Přeji Vám hodně zdraví, rodinné pohody, úspěchy. Ať Vám dlouho vydrží to krásné, co v sobě máte. Ať máte i nadále takové posluchače, jakými jsme byli my.
A na závěr si dovolím napsat citát Komenského: „ Pokud si nezaplníte duši něčím ušlechtilým, buďte si jisti, že se duše zaplní něčím zlým“.
A Vy jste ta vzácná žena, která plní dušičky jen tím krásným, co člověk může mít.

Srdečně
Věra Kenšová, účastnice Vašeho vaření ve Zlíně.

31.10.2013


Jak se dříve žilo a co se jedlo v Hluku, aneb, Opomíjená jídla a zvyky Jak se dříve žilo a co se jedlo v Hluku, aneb, Opomíjená jídla a zvyky Marie Lekešová

mici 78 Kniha je dosud ke koupi na Městském úřadu Hluk, nebo u autorky Marie Lekešové, Antonínská 726, Hluk

30.10.2013


Jak se dříve žilo a co se jedlo v Hluku, aneb, Opomíjená jídla a zvyky Jak se dříve žilo a co se jedlo v Hluku, aneb, Opomíjená jídla a zvyky Marie Lekešová

Oblíbenost této knihy vyjádřena počtem výtisků: Od dubna r. 2011 do konce prosince 2012 knihu vlastní přes 11 000 čtenářů. Dosud vytisknuto 14 000 těchto knih.

02.01.2013