Velká kuchařka
Vilém Vrabec
Kniha přináší obrovské množství receptur známých i méně známých pokrmů jak ze studené, tak i teplé kuchyně, z běžných, ale i nezvyklých zdrojů. Čtenáři najdou v knize i četné návody na zhotovení pečiva, moučníků, cukroví, nápojů. Připojený jsou vhodné sestavy jídelníčků k různým příležitostem.
Přidat komentář
27.08.2019
Toto je už klasika mezi kuchařkami, ve své době jedna z nejobsáhlejších kulinářských knih.
33
08.02.2013
To než přečtua všechno vyzkouším,ale už teď říkám budu se ráda vracet a vařit nové a nové recepty.
2
Štítky knihy
Autorovy další knížky
| 1976 |  Velká kuchařka |
| 1991 | Moderní studená kuchyně |
| 1986 | Jihočeská houbařská kuchařka |
| 1947 | Moučníky a cukroví |
| 1960 | Studená kuchyně |
Tuto kuchařku jsem dostala jako svatební dar. Tehdy jsem neuměla vařit a moc mně pomohla. Teď už je možná trošku zastaralá, přesto v ní někdy hledám rady. Plno klasických nápadů a jídel je stále aktuálních. Je tady vše. Navíc k ní mám hezký vztah, protože mi připomíná moje mládí.