Vaříme z divokých bylin
Sběr rostlin z okolní přírody a jejich využití v kuchyni i jinde. Autor receptů + vaření je Peter Becker. Autorkou kosmetických receptů + dekorace je Claudia Wilhelmi.
Kuchařky
Příroda, zvířata
Zdraví
Vydáno:
2018
,
Profi Press
Originální název: Die Wildkräuter-Werkstatt, 2018
více info...
Originální název: Die Wildkräuter-Werkstatt, 2018
více info...
Komentáře knihy Vaříme z divokých bylin
Přidat komentář
21.11.2018
Každou chvíli si někde mnu mezi prsty nějakou tu rostlinku a říkám si, co bych z ní asi mohla uvařit a zda by to nebylo mé poslední jídlo...tahle kniha odpovídá na tyto mé otázky a nabízí i další rostliny, na které se má pozornost zatím ještě nezamněřila. Děkuji autorům za rozšíření obzorů a krásné zpracování. Velice profesionální práce.
12
100 %
Nechci se opakovat jak u knihy Divoké rostliny od Celie Nentwig, ale budu muset. Velmi inspiratívní kniha plná nápadů a fotografií. To musíte vidět, jedině dá se popsat:
,,Prostě úžasná".