bylinky v kuchyni
štítky
30 knih


Již od vynálezu knihtisku v 15. století se nejrůznější herbáře, bylináře a knihy lékařské těšily velké oblibě a hned vedle Bible byly součástí domácností a rodinného dědictví. Zdobily je stále dokonalejší ilustrace, kter... více


Bohato ilustrovaná kolekcia 100 byliniek so základnými informáciami a odkazmi na ďalšie využitie každej bylinky v záhrade, kuchyni a či domácnosti. Z anglického originálu (Jekka McVicar - New Book of Herbs, Dorling Kind... více


Velká kniha o bylinkách byla hit. V nové publikaci nabízí Jekka McVicarová 250 originálních receptů, v nichž používá na 50 nejlepších čerstvých bylinek. Jakmile zařadíte bylinky do každodenního vaření, jídlo bude chutněj... více


Kniha Bylinky do kuchyně patří do edice Babiččin receptář. Tato edice představuje život našich předků spojený s bylinkami, znovuobjevené i novější recepty a návody na jejich využití v současnosti. Patří vaření k vašim ... více


Byliny, zdraví a inspirace, to je motto pořadu Herbář od počátku. A co dál? Co třeba koření? Exotické, léčivé a plné chutí! Koření, to je světová kuchyně a herbář v jednom. „Držíte v rukou můj herbář koření, světových by... více


Obsahuje přehled kořeninových bylin, běžně známých i užívaných a také méně známé. Dále obsáhlá sbírka receptů z rodinného archivu autora více


Pěstování. Skladování. Použití. Chcete se pustit do vaření a chybí vám čerstvé bylinky? Už vás nebaví předražená zeleň ze supermarketu, které v ledničce nevydrží? Pěstování vlastních bylinek zajistí levný a rychle dos... více


V lexikonových částech této rozsáhlé publikace najdete všechny základní informace o koření a bylinkách používaných v kuchyni, od anýzu a anděliky přes majoránku, petržel a řeřichu až po Wasabi a zlatobýl, stejně jako pes... více


Tato kniha bude velkou inspirací především pro ty, kteří chtějí každý den udělat něco pro své zdraví. Obsahuje mnoho receptů na SMOOTHIE i rady k přípravě těchto umixovaných nápojů z ovoce, zeleniny, listových salátů a p... více


Podtitul: ovoce, zelenina, houby, ovocné a zeleninové placky, bylinky, maso a ryby Návody na sušení ovoce, zeleniny, hub, masa, ryb, bylinek, pečiva, těstovin, sýrů a více než 250 zajímavých receptů. více


Tajné bylinkové recepty jsou další z řady malých babiččiných sešitků, věnovaných tentokrát bylinkám. Malá knížečka obsahuje přes padesát receptů s použitím bylinek v kuchyni. Kromě tradičních rodinných receptů je ozdoben... více


Popis knihy není zatím k dispozici. více


Elixíry, čaje, masti a pasty. Znáte čarovnou moc bylinek? Víte, které z nich posilují zdraví a udržují tělo i ducha v kondici? Pokud ne, nechte se překvapit. Bylinková čarodějnice by vás ráda zavedla do svého světa bylin... více


Proč kupovat drahé potravinové doplňky s mnohdy sporným účinkem, když nám sama příroda levně nabízí ty nejúčinnější prostředky? Prostá a "obyčejná" kopřiva je bezesporu jedním z nejefektivnějších. Posiluje imunitní s... více


Sběr rostlin z okolní přírody a jejich využití v kuchyni i jinde. Autor receptů + vaření je Peter Becker. Autorkou kosmetických receptů + dekorace je Claudia Wilhelmi. více


Živíte se prodejem bylinných produktů a chcete svou paletu výrobků rozšířit o nové kreace? Zde zaručeně najdete inspiraci! Fytolektorka Petra Rehm-Hugová a přírodní kosmetička Marina Westermannová pro knihu vybraly 100 o... více


Další kniha, napsaná autory úspěšných blogů Bylinkopedie.cz a Sazenicka.cz, tentokrát ryze praktická, plná receptů a návodů. Ukazuje, jak všestranné bylinky jsou a co všechno s nimi můžeme dokázat. Naleznete zde zajímavé... více


Popis knihy není zatím k dispozici. více


V této knížečce najdete mnoho předpisů k přípravě pokrmů s bylinkami - na předkrmy, polévky, různé úpravy mas, luštěnin, těstovin, rizot i studených pokrmů včetně pomazánek. Při jejich přípravě používáme bylinky jen opat... více


- prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné pokrmy s bylinkami - přehled potřebných surovin - podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření - výživná hodnota každého pokrmu - žádné speciální kuc... více


Jedná se o naprosto kompletní a vyčerpávající knihu o pěstování, sběru a využití léčivých bylin, včetně mnoha receptů na tinktury, čaje, oleje, masti... Autorka čtenáře provede dopodrobna celou cestou od plánování a zalo... více


Milovníci pokrmů okořeněnými vonnými bylinkami jistě uvítají tuto kuchařku, ve které se seznámí se škálou předpisů na pokrmy pro každodenní podávání. Doplňkem je výčet bylinek pěstovaných na našich zahrádkách a balkonech... více


Ať už jste zapálenými vyznavači přírodní medicíny, nebo se jen chcete něco dozvědět o léčivých rostlinách, jistě oceníte náš Herbář nejlepších léčivých bylinek. Najdete v něm informace, kdy se které bylinky sbírají a pra... více


Bylinkový salát třeba z kopřiv a sedmikrásek se připraví snadno – ale už jste někdy vyzkoušeli vlastnoručně pečený chleba z černého bezu, kořeněný olej z česneku medvědího, chutné brambory s bršlicí? Příroda před naším p... více


Každý šéfkuchař má svá tajná koření, jejichž složení dává jídlu tu správnou chuť. Největším šéfkuchařem však vždy byla a je sama příroda, která nám poskytuje nejen tisíce vybraných chutí, ale také svou léčivou sílu. V té... více


Popis knihy není zatím k dispozici. více


Kuchařské návody na pokrmy z celého světa obsahující nejrůznější byliny jako kořenící přísadu. více


Popis knihy není zatím k dispozici. více


140 úžasných receptů, více jak 200 barevných fotografií. Seznámí vás s bylinkami, jak je používat při vaření a vše je navíc doplněno spoustou informací a nenahraditelných zkušeností. Dagmar Heřtová příležitostně pobývá v... více


Popis knihy není zatím k dispozici. více