Sušené ovoce
Galina Jakovlevna Kosolapova
Publikace je z řady tzv. malých kuchařek, ve které nalezne čtenář mnoho nových receptů a zajímavých specialit z ruské a české kuchyně.
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1989 , SZN - Státní zemědělské nakladatelstvíOriginální název:
Фрукты: сушка, переработка, хранение (Frukty - suška, pererabotka, chraněnije) , 1989
více info...