Senzorická analýza vína
Kamil Prokeš
nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/21_/217441/bmid_senzoricka-analyza-vina-217441.jpg
0
0
0
Publikace Senzorická analýza vína se zabývá hodnocením vín z hlediska chuti, vůně, popisuje druhy degustací, typy používaných sklenic pro jednotlivá vína, věnuje se chorobám a vadám vín
Senzorická analýza vína