Lahodne s Ellou a priateľmi
Ella Woodward
https://www.databazeknih.cz/img/books/33_/334266/bmid_lahodne-s-ellou-a-priatelmi-aHB-334266.jpg
4
27
9
Pripravte zdravé jedlo a vychutnajte si ho spolu s priateľmi! Svojou zdravou kuchyňou očarila Anglicko a jej londýnske reštaurácie sú hitom. Zdravé stravovanie sa v posledných rokoch stalo prioritou mnohých domácností. Gazdinky si uvedomujú, že zdravé a výživné jedlá vo veľkej miere prispievajú k príjemnej atmosfére v rodine. Stereotypné predstavy o šalátoch a uhorkách pomaly miznú a nahrádzajú ich nebeské kombinácie čučoriedkových lievancov s karamelovými banánmi, taniere plné lahodných rezancov či šampiňónové šaláty s mangom. Posledná kniha Elliných receptov je plná výborných jedál. Začína raňajkami a neskorými raňajkami spojenými s obedom, nájdete v nej aj menu na veľké oslavy a hostiny alebo jedlá poslednej záchrany, keď už doma nič nemáte. Keď knihu prelistujete, inšpirujete sa a bez problémov sa naučíte, ako vykúzliť pohostenie podľa lahodných Elliných receptov. V tejto knihe ich nájdete viac ako 100.... celý text
Literatura světová Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2017 , Tatran (Bratislava)Originální název:
Deliciously Ella With Friends
více info...
Přidat komentář
Ačkoliv mám Ellu strašně ráda a o její úplně první kuchařce pěju básně, tak toto pokračování je pro mě velké zklamání. Osobně mám pocit, že chtěli knihu rychle vydat, a tak zplácali "random" recepty a lifestylové fotky do jednoho a hurá můžeme prodávat.
Dám příklad - bylinkové guacamole. Zrecyklovali základní recept a přihodili tam 3 bylinky. Nový tip na skvělé Ella jídlo na světě. Vážně?
Další věc, která mi vadila je také nepřehlednost a řazení receptů.
Bohužel, prodávám v bazaru. Nevyužiju ji.
Nejlepší kniha z celé série, nejpraktištější recepty, méně povídání a více receptů. Vřele doporučuji.
Super kuchařka, hodně se využívají suroviny jako batáty, javorový sirup, mrkev a cizrna. Takže pro toho, komu tyto suroviny chutnají, tak je to super!
Za mě inspirativní kniha o tom, že se dá vařit i trochu jinak než jsem zvyklá. Za mě ano :) !
Pokud jste milovníci vaření, zdravého a dobrého jídla a zároveň se rádi inspirujete v kuchařských knihách, tak by vám tato kuchařka rozhodně neměla chybět ve vaší knihovničce.
Je sice fakt, že ve spoustě receptů jsou použity suroviny, které běžně ve svých spížích nemáme, nicméně si myslím, že rozhodně stojí za to suroviny dokoupit a recepty vyzkoušet.
Musím říct, že je kuchařka opravdu krásně zpracovaná. Když si v ní listuju, mám chuť vyzkoušet úplně všechno. Jediné, co bych vytkla, je, že Ella používá často exotické potraviny, které jsou v našich obchodech opravdu drahé. Chápu, že je to hlavně veganská/vegetariánská kuchařka, ale jako student si opravdu nemůžu dovolit utrácet za takové "blbůstky". Takže to nejspíš dopadne tak, že se budu držet daného receptu, ale trochu si ho upravím podle sebe.
Jedná se opravdu jen o můj názor, nemusíte souhlasit :-) Ella, prý kuchařský fenomén...podle mně se některé recepty v jejích knihách opakují, alespoň skrytě. Ono se v tomhle oboru asi nedá vymyslet nic moc dalšího, máte jen omezené množství surovin. Mimochodem suroviny...člověk by měl jíst stravu, která vyrostla co nejblíže jeho domova, to je se slečnou modelkou trošku problém. Ráda používá produkty exotické a pro středoevropana ne příliš vhodné. Taky mi maličko připomíná jinou knížku...tu, ve které pejsek a kočička kuchtili dort.
Autorovy další knížky
| 2015 |  Lahodně s Ellou |
| 2017 | Lahodně s Ellou a přáteli |
| 2016 | Lahodne s Ellou každý deň |
| 2017 | Lahodně s Ellou: džusy a smoothies pro každý den |
| 2019 | Lahodně s Ellou: Veganská kuchařka |
Pěkná kuchařka. Ale upřímně z ní asi nic vařit doma nebudeme.