Jihočeský kapr v naší a zahraniční kuchyni
Vilém Vrabec
https://www.databazeknih.cz/img/books/26_/260917/mid_jihocesky-kapr-v-nasi-a-zahranicni--260917.jpg
5
2
2
Kniha 197 kuchařských předpisů na úpravu jihočeského kapra včetně příloh.
Přidat komentář
21.02.2017
Vaříte rádi , jíte rádi ryby a hlavně sladkovodní a hlavněji kapra - tak to si pořiďte tuto skromnou kuchařku (její nevýhodou je formát knihy) ale recepty nooooo slast. Když mám splín tak vařím a u kapřích receptů se splínu zbavím velmi snadno. Doporučuji.
2
Autorovy další knížky
| 1976 |  Velká kuchařka |
| 1991 | Moderní studená kuchyně |
| 1986 | Jihočeská houbařská kuchařka |
| 1947 | Moučníky a cukroví |
| 1960 | Studená kuchyně |
V rámci dnešního vaření jsem si vzpomněla na tuto kuchařku. Mám ji léta, byla mi inspirací opakovaně, určitě doporučuji všem milovníkům ryb, skvělé recepty. Pokud by nebyla k dispozici na trhu, pak je k dispozici na netu:
www.receptyynakapra.cz