Houby
Edmund Garnweidner
V této publikaci najdete 414 barevných fotografií jedlých, nejedlých a jedovatých hub spolu se záběry detailů, doprovázené stručnými popisy, ve kterých jsou uvedeny důležité poznávací znaky a odlišnosti od podobných druhů hub. Určování hub je zjednodušeno za pomoci barevných značek a symbolů. Kniha obsahuje i vzájemné porovnání dobrých jedlých hub a jejich jedovatých dvojníků - slovem i obrazem, informace o správném sběru hub, jejich kuchyňské úpravě a konzervování i o jejich pěstování. V závěru nechybí rejstřík latinských a českých názvů hub a některých termínů.... celý text
Literatura naučná Příroda, zvířata
Vydáno: 1999 , Slovart (ČR)Originální název:
Pilze , 1994
více info...
Přidat komentář
Tak tenhle atlas už nám mockrát pomohl a poradil. Zatím jsme se neotrávili:) Bohužel ho delší domu nemůžeme najít, mrzí mě to, měla jsem ho v oblibě.
Naozaj praktický, užitočný sprievodca svetom stredoeurópskych húb. Ja osobne nie som žiaden vychýrený hubár, ale čo-to som z tohto vreckového atlasu pochytil a nestane sa mi, aby som si pomýlil napr. kapucňovku s podpňovkou :)