Velká encyklopedie čokolády bazar
Christine France , Christine McFadden
nehodnoceno
První část knihy popisuje dějiny čokolády,původ, jak se pěstuje, kdo byli jejími prvními výrobci, jak se z bobů stane čokoládová tabulka... Druhá část knihy obsahuje přes 200 receptů čokoládových laskominek od Aztécké hořké čokolády po čokoládové obláčky z odpalovaného těsta..Detajlně popsané postupy technik vám ukáži jak čokoládu temperovat, rozpouštět, vytvářet praménky, vytlačovat z ní tvary ...... celý text
Bazar (0)
Zatím zde není žádný nabídkový inzerát.
Když se přihlásite, můžete vložit poptávkový inzerát.
Další zajímavé inzeráty v bazaru z kategorie Literatura naučná
Všichni žijem v blázinci
220 Kč
Cesta k nesvobodě
290 Kč
Psychologie sériových vrahů
100 Kč
Heroinové deníky: Jeden rok v životě rockové hvězdy
330 Kč