Zrození vína vydání
Jaroslav Pátek
V knize je kompletní přehled obecných znalostí o víně. Počínaje jeho výrobou přes jeho vady a nemoci až po různá dělení vína. Samostatné kapitoly jsou věnované léčivým účinkům, hodnocení či snoubení s pokrmy. Zcela ojedinělá je kapitola rozdělení vína pro různé obyvatele. Např. zralé ženy, senátory, rybáře apod.
Vydání (2)
Zrození vína
2000,
Jota
Zrození vína
1998,
Books
Autorovy další knížky
| 1983 |  Vinařská abeceda |
| 2000 | Zrození vína |
| 2002 | Víno je věčné - Vinařské kalendárium |
| 2005 |  Víno v lidské podobě |
| 1995 | Nová vinařská abeceda |