Zrození vína
Jaroslav Pátek
V knize je kompletní přehled obecných znalostí o víně. Počínaje jeho výrobou přes jeho vady a nemoci až po různá dělení vína. Samostatné kapitoly jsou věnované léčivým účinkům, hodnocení či snoubení s pokrmy. Zcela ojedinělá je kapitola rozdělení vína pro různé obyvatele. Např. zralé ženy, senátory, rybáře apod.
Přidat komentář
Autorovy další knížky
1983 | Vinařská abeceda |
2000 | Zrození vína |
2002 | Víno je věčné - Vinařské kalendárium |
2005 | Víno v lidské podobě |
1995 | Nová vinařská abeceda |
Kniha Zrození vína je v
Přečtených | 3x |
Knihotéce | 3x |
Chci si koupit | 1x |
Knihu už poznamenal čas , 26 let od jejího vydání, dnes je sortiment druhů vín na trhu mnohem pestřejší, líbila se mi kapitola historie vinařství u nás.