Oleje, octy a jiné přísady vydání
Jill Norman
https://www.databazeknih.cz/img/books/54_/54418/oleje-octy-a-jine-prisady-54418.jpg
5
1
1
Malá knihovna encyklopedie kulinárního umění série
< 6. díl >
Knížka přináší základní informace o známých i méně známých přísadách a je i návodem k přípravě různých druhů olejů a aromatických octů.
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2004 , Slovart (ČR)Originální název:
Little national trust library - oils, vinegars and seasonings
více info...
Vydání (1)
Oleje, octy a jiné přísady
2004,
Slovart (ČR)
Autorovy další knížky
| 2006 |  Vaří šéfkuchaři |
| 2006 |  Bylinky a koření v kuchyni |
| 2004 |  Káva |
| 1992 | Chuť a vůně koření |
| 2004 | Čaje a byliny |