Jak se vařívalo a žilo v jihočeské hájovně vydání

Jak se vařívalo a žilo v jihočeské hájovně https://www.databazeknih.cz/img/books/83_/83501/bmid_jak-se-varivalo-a-zilo-v-jihoceske--VEW-83501.png 5 6 2

Vzpomínky formou dopisu dospělé dceři tvoří paralelní text k množství oblíbených rodinných kuchařských receptů, díky nimž si můžeme uvařit cvekálky, kucmoch, šušňák, jihočeskou zavrcenou a šestinedělkovou polévku, jakož i vejmrdu či pumpernykl, nebo upéct správnou svíčkovou, tažený štrúdl, mydlipupky a další dobroty, o kterých se nám možná ani nesnilo. Anna Sedlmayerová totiž nebyla jen slavná spisovatelka, ale také výborná kuchařka. Vyrůstala v jihočeské hájovně a její maminka a tety měly za sebou službu ve Vídni, což se v Annině kuchyni pochopitelně projevilo. Kdo ochutná podle jejích receptů zhotovené pokrmy, určitě nebude litovat. A kdo má rád atmosféru časů dávno minulých, ten si navíc příjemně počte, neboť i receptová část je plná odboček a veselých historek, v nichž autorka vzpomíná na své rodiče a početné příbuzné... celý text

Vydání (2)


Jak se vařívalo a žilo v jihočeské hájovně
Jak se vařívalo a žilo v jihočeské hájovně

papírová kniha 2011, Olympia

ISBN: 978-80-7376-304-6


Jak se vařívalo v jihočeské hájovně Jak se vařívalo v jihočeské hájovně

papírová kniha 1998, Olympia

ISBN: 80-7033-542-4