Bulharská národná kuchyňa vydání
Ljubomir Petrov
nehodnoceno
![Bulharská národná kuchyňa Bulharská národná kuchyňa](https://www.databazeknih.cz/img/books/48_/481121/bmid_bulharska-narodna-kuchyna-3xE-481121.jpg?v=1632321491)
Na začátku knihy se také dozvíme více informací o bulharské kuchyni, například zpracování potravin, způsoby tepelného upravování surovin, přísady, které se v této zemi používají, míru a měření potravin a podobně. Následuji původní recepty národních jídel které vycházejí z balkánské tradice hlavně Turků a Řeků. Jedná se o velice zdravou, chutnou a střídmou kuchyň.... celý text
Vydání (1)
![Bulharská národná kuchyňa Bulharská národná kuchyňa](https://www.databazeknih.cz/img/books/48_/481121/bulharska-narodna-kuchyna-3xE-481121.jpg?v=1632321490)
Bulharská národná kuchyňa
1988,
Príroda