Loren Cordain

americká, 1950

Populární knihy

Nové komentáře u autorových knih

Současná paleo dieta Současná paleo dieta

Celkem strohý, za to věcný, úvod do Paleo stravování. Pro mě osobně se některým tématům (tuky, sacharidy) věnuje velice málo místa, ale jako první knížka pro někoho paleem nepolíbeného asi ideální knížka. Co se mi velice líbí je, že Loren Cordain je na první pohled vědec (odtud asi ta strohost a věcnost) a veškerá tvrzení se snaží podepřít výsledky studií a výzkumů. Sice sám přiznává, že často ke každé studii existují dvě další tvrdící pravý opak a často uvádí výsledky studií svého týmu, ale pro mě je tohle velice důležité - např. při čtení jinak skvělého Primal Blueprint od Marka Sissona (http://www.databazeknih.cz/knihy/primal-blueprint-217384) sem ve spousta kapitolách (např. popis života člověka v paleolitu) nevěděl jestli to, co Mark tvrdí, si jen myslí, nebo jestli jsou to něčím podložená fakta. Podtrženo sečteno, jako úvod ideální, jako pokračování pro lidi, co se chtějí o výživě (nejen paleo) a radikální změně životního stylu dozvědět více, bych doporučil Život bez pšenice (http://www.databazeknih.cz/knihy/zivot-bez-psenice-170089) a Jídlo na prvním místě (http://www.databazeknih.cz/knihy/jidlo-na-prvnim-miste-183236).... celý text
pavel.trka


Paleo dieta Paleo dieta

První dojem před přečtením: Docela mě zklamalo, že knížka má zajímavou, moderně vyhlížející obálku a uvnitř vypadá, jako kdyby ji vydali v osmdesátých letech. I vysokoškolská skripta byla vizuálně zajímavější.... celý text
Morgainne


Paleo dieta Paleo dieta

Osobně mi připadá místy až moc přehnaná. Na jednu stranu má člověk jíst jako v pravěku, takže i bez soli. Na stranu druhou už nikdo neřeší, že v pravěku nebylo tolik možností úpravy jídel...tam najednou nevadí se na pravěk vykašlat....a to ani nemluvím o tom, že v pravěku nikdo nedovážel potraviny z druhého konce světa, takže mít na jídelníčku batáty (yumy), mořské potvory a jiné věci, každou z jiné části planety, taky není zrovna moc paleo.... Jsem z toho dost zmatená. Navíc rejstřík knihy nestojí za nic.... Celkově nevím, jak ohodnotit....Jako inspirace pro vyřešení otázky - co dneska uvařím - poslouží...ale jako příručku k životnímu stylu bych ji brala s velkou rezervou. K paleo životnímu stylu bych dodala, že se hodí pro "masožravce", což bývají většinou muži, kterým nevadí jíst kila a kila masa stále dokola. Na tělo to určitě funguje dobře, ale je to jako se vším...nemělo by se to přehánět. Je fajn uvědomit si, co dělá tělu dobře, a tím se řídit. A jelikož jsme každý jiný, někomu udělá dobře zrovna paleo strava, jinému jiný způsob stravování. Také je vhodné zmínit, že je paleo způsob stravování finančně hodně náročná záležitost. Záleží samozřejmě na typu a množství zkonzumovaných potravin, ale maso obecně je dražší záležitost. Takže celkově se náklady na stravu pro jednoho člověka - dle vlastní zkušenosti - zvýší asi 2-3x.... celý text
Kaihomielisyys



Paleo dieta Paleo dieta

Tahle kniha mi přijde jako vtip. Autorka je nejspíše zbytečně bohatá, jelikož skoro polovina knihy jsou rady typu -vyhodte 80% vaší špižírny a lednici rovnou taky skoro celou. Máte doma hliníkové hrnce a nádobí? Rovnou do popelnice a pelašte koupit za pár tisíc nové. Rada kupujte věci ve slevě ve velkém je celkem fajn ovšem koupit si kvůli tomu nový mrazák ?...A nakonec nápad abych si se sousedy udělal zahrádku a každý pěstoval nějakou zeleninu, koření atd. Už vidím reakci svého souseda s párkem v puse jak by mě hnal vidlema. Kniha se rozhodně nevyplatí, lepší trochu si zahledat na internetu zcela zdarma.... celý text
Heidrekr


Paleo dieta Paleo dieta

No co napsat, když jsem vegetarián? Pro mě by bylo opravdu náročné tu dietu držet, i když je mi jasné, že nejspíš funguje - důkazy nelžou. Každopádně tuhle dietu řadím mezi ty lepší, neboť tady vám necpou, že se nesmíte cpát :D že zhubnete jen hlady. Moje maminka ji drží a pochvaluje si ji. Myslím, že je to vhodné hubnutí pro všechny, co mají rádi maso a kvalitní potraviny. A samotná knížka se mi taky líbí - je přehledná a je v ní plno zajímavých receptů... za zkoušku to nejspíš stojí.... celý text
Morsie