Judith Ferguson

Populární knihy

Nové komentáře u autorových knih

Velká mezinárodní kuchařka Velká mezinárodní kuchařka

Nenáročný úvod do jednotlivých kuchyní. V antikvatiatu za 60,- což za to stojí. Z knihy jsem vyzkoušel prakticky vše a některá jídla vařím dodnes. Od hrušek na víně, Baskické čokoládové pěny, Carbonande po vlámsku, Šanghajských nudlí, Španělské bramborovoé omelety, Míchané rýži, Pálivé čínské polévky, jakrních závitků, paprik a lilků po sečuánsku, salsy a buritos, enchilads, flautas, chilli con carne. Pokračovat lze ve specializovaných kuchařkách jednotlivých národních kuchyní.... celý text
knih-o-mol