Markéta Mikušíková životopis
česká, 1973
Životopis
Markéta Mikušíková se narodila v Praze v roce 1973. Po práci ve farmaceutické korporaci, s postiženými dětmi a prodloužené mateřské dovolené ve Spojených státech si v roce 2002 splnila dětský sen. Pořídili si s mužem roubené hospodářství ve Skryjích, kde žijí dodnes. Experimentování v kuchyni, stejně tak jako zahrada a stavební práce na chatě rodičů ji bavily už jako malou. Ve Skryjích na své záliby mohla hezky navázat. Vedle udržování domácího krbu, péče o permakulturní zahradu, asistence při rekonstrukci stodoly a roubenky, vedení rodinného e-shopu VseProKoseni.cz, organizování kurzů a workshopů směřujících k soběstačnosti pro Vianatura.cz ráda tvoří z vrbového proutí a ovčí vlny.
S jídelníčkem odrážejícím lásku a respekt k přírodě se již narodila. Cestu k rostlinné stravě nastartoval chov ovcí se vším, co k němu patří. Určující byla i vzdálenost pětadvacet kilometrů do nejbližšího
dobře zásobeného obchodu, nadšení pro pěstování vlastní zeleniny a radost z plodů ovocných stromů a keřů. Neméně též první setkání
s makrobiotikou před více než 15 lety.
Od roku 2019 vede ve Skryjích víkendové kurzy
přírodního intuitivního vaření.
(zdroj životopisu: Walden Press)
Ocenění
Autor (zde) zatím nemá žádné hodnocení.
Markéta Mikušíková - knihy
2024 | Zahradou do kuchyně |
Žánry autora
Literatura naučná Kuchařky Zahrada
Štítky z knih
kuchařky vegetariánství zahrady, zahrádky veganství kuchařské recepty zeleninové recepty rostlinná strava
Mikušíková je 0x v oblíbených.