Karel Valter životopis

česká, 1946

Životopis

Karel Valter vystudoval VŠCHT v Pardubicích, Ing. CSc. v oboru organická chemie. Pracoval jako toxikolog v Ústavu soudního lékařství UK v Praze, později jako výzkumný chemik dvou farmaceutických firem ve Švýcarsku. Publikoval řadu prací z oboru psychofarmak. Čajomilem se stal v roce 1972 po vypití prvního šálku čaje Darjeeling. Od té doby cestuje do různých oblastí, kde se pěstuje čaj, setkává se s čínskými, cejlonskými, indickými a dalšími znalci a poznává špičkové čaje ze všech konců světa. Je členem francouzského klubu milovníků čaje, přispívá do diskusních skupin na internetu a je uznávaným odborníkem při posuzování čajů. Jeho zaujetí tématem je značné, s potěšením experimentuje s nejrůznějšími čaji.

Ocenění

Karel Valter - knihy

2016  92%Lexikon dobrých čajů
2016  90%Vše o čaji pro čajomily

Žánry autora

Literatura naučná Hobby Kuchařky

Štítky z knih

čaj čaj - historie čaj (příprava)

Valter je 2x v oblíbených.