Crystal June Maderia životopis

Životopis

Crystal June Maderia je kuchařkou, dodavatelkou hotových jídel a konzultantkou pro osoby se specifickými stravovacími potřebami. Jídlem je inspirována již od té doby, co byla dítětem a neustále rozvíjí svůj důvěrný vztah k jídlu pomocí své práce s výrobci potravin v její místní komunitě a po celém světě. Maderia žila a procestovala Nový Zéland, Austrálii a Spojené státy, v nejposlednější době žila v Mendocinu v Kalifornii. V současné době žije v Mountpelieru ve Vermontu se svým partnerem a dvěma syny, Mosesem a Felou. Koncem roku 2006 otevřela Maderia se svou obchodní partnerkou Alannou Dorf restauraci Kismet, s dodávkou jídel na společenské akce, která se specializuje na místní obiloviny, maso a sýry, sezónní zeleninu a ovoce, bio kávu s jedním původem, čaje a koření, bezlepkové výrobky a ručně vyráběnou čokoládu. (zdroj životopisu: kniha Nová kuchařka s mořskými řasami)

Ocenění

Autor (zde) zatím nemá žádné hodnocení.

Crystal June Maderia - knihy

2009

Nová kuchařka s mořskými řasami

Žánry autora

Kuchařky

Štítky z knih