pivo
štítky
124 knih
Pivovarský dvůr Zvíkov 15 let: 1994-2009
2010,
Jiří Pešta
V knize najdete nejen patnáctiletou historii, ale jsou v ní uveřejněny i historická fakta ze středověkého pivovaru na hradě Zvíkov, zaniklého v roce 1622. Tyto unikátní informace, které ještě nebyly nikde zveřejněny, jsm... více
Rožnovské pivo
2016,
Richard Sobotka
Pivovar v Rožnově vystavěl roku 1712 majitel rožnovského panství Karel Jindřich z Žerotína. Žerotínové vařili v Rožnově pivo až do roku 1815, pak Kinští až do roku 1899, kdy celé panství i s pivovarem prodal Rudolf hrabě... více
Z dejín pivovarníctva, sladovníctva a chmeliarstva na Slovensku
1993,
Milan Petráš
Zborník z prvej celoslovenskej konferencie Pivovarníctvo, sladovníctvo a chmeliarstvo na Slovensku v minulosti konanej Západoslovenskom múzeu v Trnave 3.-4. novembra 1992. více
Na zdraví! O pohostinství v Litoměřicích a v Terezíně v dobách minulých
2010,
Vitalij Marek
Kniha "Na zdraví!“ aneb „O pohostinství v Litoměřicích a v Terezíně v dobách minulých" – Poutavá publikace plná dobových fotografií, obrázků a dokumentů se věnuje těmto tématům: - Od nejstarších krčem v Litoměřicích po s... více
Brtnické pivovary
2012,
Filip Vrána
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Ivan a Oliva
1944,
Miloslav Matas
Ivan Navara prožívá krušné mládí u otce, střídajícího příliš často kandidátky druhé ženitby, nikdy neuskutečněné. Do poslední z těchto otcových nevěst - Olivy Doležalové - se Ivan zamiluje. Vyváznuv pak z otcova pokusu o... více
Historie nymburského piva I.
2002,
Michal Plavec
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Slovenské pivovarníctvo v toku času
2000,
Peter Cabadaj
Monografia venovaná slovenskému pivovarnícko-sladovskému priemyslu. více
Brněnský sládek František Ondřej Poupě a umění vařit pivo
1990,
Karel Kosař
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Chodská pivovarská chasa aneb pivovary a pivovárky okresu Domažlice
2012,
Jan Jirák
Kniha obsahuje zasvěcený úvod o historii vaření piva a jeho příchodu do Čech. Hlavní část publikace je věnována pivovarům, které pracovaly na dnešním okrese Domažlice. K nejvýznamnějším patřily např. pivovary v Domažlicí... více
Karel Hynek Mácha a pivo
2003,
Zdeněk Susa
Pro Old Beer Club vydal Zdeněk Susa ve Středoklukách více
Sto receptů s pivem a vínem
2002,
Vendy Vrbatová
Kniha od nezvyklých receptů až po ty nejobyčejnější, v nichž své hraje především pivo a víno. více
Kde se pivo vaří. Výstava o historii českého pivovarnictví
2005,
Lucie Dolanská
Vydáno u příležitosti výstavy v Národním zemědělském muzeu 27. 9. 2005 - 31. 3. 2006. více
Rakovnické pivovarnictví: Od nejstarších dob až do konce XVIII. století
2012,
Jan Renner
Dlouho do středověku byl Rakovník jediným místem, kde se vařilo pivo. Výsadu získal udělením práva míle už za krále Jana Lucemburského. Jan Renner byl neúnavný regionální badatel. Kniha byla sestavena z jeho často ned... více
Kde se pivo vaří - Pivovarské humoresky díl 3
1928,
Vratislav Tůma
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Pivní ročenka 2014
2014,
kolektiv autorů
Texty týkající se rozmanitých druhů pivních témat. více
Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech
2022,
Tomáš Kinčl
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či ... více
Když se v Milevsku vařilo pivo
2008,
Jiří Pešta
Historie vaření piva v Milevsku, 16. století – 1. polovina 20. století. Měšťanský a klášterní pivovar. Srovnání, vývoj. více
Myslím, teda pijem (Inteligentne o alkohole)
2015,
Ben McFarland
"Zábavná a poučná príručka pre serióznych aj menej serióznych milovníkov alkoholu. Vtipný pohľad na dejiny alkoholických nápojov. Fascinujúce fakty, šteklivé anekdoty a zaujímaví ľudia. Od piva, cidru, vína a whisky k ru... více
600 let českobrodského pivovarnictví
1960,
Jaroslav Rollo
Historie pivovarnictví v Českém Brodě. Publikace obsahuje i seznam zaměstnanců pivovaru v čase vydání knihy, Tabulka výstav piva v letech 1885-1959, Tabulka výroby sodovek a limonád v letech 1917-1921, Seznam obcí zásobo... více