pivo

štítky

101 knih

NápojeNápoje2006, Vincent Gasnier

Univerzální ilustrovaný průvodce všemi typy nápojů – zahrnuje bílá vína svěží a suchá, plnokrevná červená, proslavené a ušlechtilé a přitom soudobé koktejly, známé i méně známé druhy piv, sektů, aperitivů, destilátů, lik... více


Pivo - příručka pro správného ČechaPivo - příručka pro správného Čecha2008, Jaroslav Vašák

Unikátní a jedinečná pivní kuchařka s ilustracemi Petra Urbana. Kuchařka seznamuje čtenáře s historií piva a jeho výrobou, přináší řadu pivních zajímavostí, pivní slovníček a také kapitoly pivo a slavné osobnosti.... více


Pivovary potéPivovary poté2011, Pavel Jákl

Publikace představuje příklady konverzí, rekonstrukcí a revitalizací padesáti osmi pivovarů, doplněné specifickými příklady dalšího využití industriálních staveb. Texty jsou doplněny fotografiemi pivovarů před a po konve... více




Pivo & cukrPivo & cukr2011, Pavel Jákl

Publikace připomíná zbořené pivovary a cukrovary po roce 1945. Neklade si z cíl komplexně zmapovat zcela všechny zbourané pivovary a cukrovary, nýbrž se soustředí na podniky, jež byly ve větší míře ovlivněny přestavbou p... více


Historické pivovary KolínskaHistorické pivovary Kolínska2011, Milan Starec

Publikace mapuje historii pivovarnictví na Kolínsku od středověku do současnosti. Odborné texty pochází z dlouholetého výzkumu autorů a jsou doplněny řadou raritních fotografií a přesnou lokalizací GPS. více


Sto receptů s pivem a vínemSto receptů s pivem a vínem2002, Vendy Vrbatová

Kniha od nezvyklých receptů až po ty nejobyčejnější, v nichž své hraje především pivo a víno. více


Sud se zlatým dnemSud se zlatým dnem1956, Miloslav Nohejl

Povídky o pivu a těch, kdo jej vaří a pijí. Jsou čerpány z dějin českého, především světově proslulého plzeňskěho pivovarnictvi a doprovozeny řadou dokumentárních fotografií. více


Pivní ročenka 2013Pivní ročenka 20132013, neznámý, neuveden

Pohled do historie pivovarnictví, sladovnictví, novinky, trendy ve výrobě, spotřebě piva, představení pivovarů, minipivovarů, malovařičů domácích piv, významných osobností spojených s pivovarnictvím, pivem. Přehled pivní... více


Kde se pivo vaří - Pivovarské humoresky díl 1Kde se pivo vaří - Pivovarské humoresky díl 11928, Vratislav Tůma

Popis knihy není zatím k dispozici. více


Kde se pivo vaří - Pivovarské humoresky díl 2Kde se pivo vaří - Pivovarské humoresky díl 21928, Vratislav Tůma

Popis knihy není zatím k dispozici. více


Kde se pivo vaří - Pivovarské humoresky díl 3Kde se pivo vaří - Pivovarské humoresky díl 31928, Vratislav Tůma

Popis knihy není zatím k dispozici. více


Když se v Milevsku vařilo pivoKdyž se v Milevsku vařilo pivo2008, Jiří Pešta

Historie vaření piva v Milevsku, 16. století – 1. polovina 20. století. Měšťanský a klášterní pivovar. Srovnání, vývoj. více


Pivovarský dvůr Zvíkov 15 let: 1994-2009Pivovarský dvůr Zvíkov 15 let: 1994-20092010, Jiří Pešta

V knize najdete nejen patnáctiletou historii, ale jsou v ní uveřejněny i historická fakta ze středověkého pivovaru na hradě Zvíkov, zaniklého v roce 1622. Tyto unikátní informace, které ještě nebyly nikde zveřejněny, jsm... více


Na zdraví! O pohostinství v Litoměřicích a v Terezíně v dobách minulýchNa zdraví! O pohostinství v Litoměřicích a v Terezíně v dobách minulých2010, Jiří Adámek

Kniha "Na zdraví!“ aneb „O pohostinství v Litoměřicích a v Terezíně v dobách minulých" – Poutavá publikace plná dobových fotografií, obrázků a dokumentů se věnuje těmto tématům: - Od nejstarších krčem v Litoměř... více


SladařstvíSladařství2015, Gabriela Basařová

Není obor, který by byl bytostněji spjat s českou kulturou a společností než výroba piva. Ač na první pohled by se mohlo zdát, že jde o tradiční řemeslo, které již za léta praxe bylo dovedeno k dokonalosti, opak je pravd... více


5