ovoce
štítky
251 knih
Sezónní ovoce v naší kuchyni
2004,
Lenka Mahelová
138 receptů z ovoce. více
Pestovanie a zužitkovanie drobného ovocia
1972,
Ivan Hričovský
Autori prístupnou formou oboznamujú prostredníctvom publikácie čitateľov s vysádzaním, výživou, ochranou a zberom drobného ovocia. více
Výroba ovocných vín v domácnosti
1960,
František Strelka
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Pěstujeme jabloně
2001,
Jan Blažek
Kniha je zaměřena na všechny aspekty pěstování jabloní. více
Suroviny, pro 1. a 2. ročník OU a UŠ oboru konzervář
1976,
František Ilčík
Učebnice pro 1. a 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol oboru konzervář. Obsah: 1. ročník: Úvodní část, Ovoce jako průmyslová surovina, Zelenina jako průmyslová surovina, Přejímání a skladování ovoce a zelenin... více
První česká banánová kuchařka
2000,
Jaroslav Vašák
Banánová kuchařka vznikla ve spolupráci českého mistra kuchaře Jaroslava Vašáka, autora více než osmdesáti kuchařských knih, a ilustrátorky Pauly Carreck z Velké Británie. Kniha se zabývá historií pěstování banánů od ... více
Pěstování ovocného stromoví na Českomoravské vysočině se zvláštním zřetelem na podnebí a půdu
1931,
Jan Sajfert
Informativní, stručný a přístupný spisek pojednávající o pěstování a ošetřování ovocného stromoví se zvláštním zřetelem na Českomoravskou vysočinu. Informace jsou určeny především pro začátečníky a majitele venkovských z... více
Zavařujeme
1970,
Juliana A. Fialová
Vedle přehledu různých způsobů konzervování ovoce a zeleniny obsahuje příručka předpisy k upotřebení a ukládání jednotlivých druhů. více
102 ovocných zákuskov sestry Anastázie
2016,
Anastazja Pustelnikova
Nový kuchársky bestseller sestry Anastázie ponúka nielen pastvu pre oči, pri ktorej sa vám zbiehajú slinky už len z pohľadu na sladké inšpirácie s ovocím od výmyslu sveta. Nájdete tu aj mnoho rád skúsenej majsterky vo sv... více
Konzervování v domácnosti
2001,
Jaroslav Balaštík
Návody k přípravě a uchoání zdravých výrobků ze zahrady. Kniha poskytuje potřebné informace a návody ke konzervování, zmrazování a uskladnění potravin, především ovoce a zeleniny. Je určena pro domácnosti, zahrádkáře, v... více
Ananas - léčivá rostlina budoucnosti
2004,
Barbara Simonsohn
V nářečí domorodých Indiánů znamená ananas vznešený plod. Jedná se o vyšlechtěnou plodinu, která je s největší pravděpodobností dílem některé ze starobylých jihoamerických kultur, jimž vděčíme za geneticky neuvěřitelně d... více
Uvařeno v Indii
2022,
Meera Sodha
Opravdová indická kuchyně je čerstvá, jednoduchá a až po okraj naplněná chutí. V této knize najdete více než 130 lahodných receptů: od horkých čapátí přes street food, voňavé kari omáčky, barevné přílohy až po lahodné de... více
Jádroviny
2011,
Dušan Nesrsta
Příručka se zabývá pěstováním jádrovin, popisuje 48 odrůd hrušní a 112 odrůd jabloní. Každá odrůda je doplněna obrazovým příkladem ovoce v poměrné velikosti, v typickém tvaru a v barevnosti plodu. K jednotlivým druhům js... více
Ovoce
1982,
Marie Černá
Ilustrované leporelo s obrázky a názvy nejběžnějšího ovoce. více
Ovocné pochoutky
1972,
Maryna Klimentová
V úvodu autorka podrobně vysvětluje, v kterém ovoci jsou obsaženy základní vitamíny, a radí, jak s ovocem zacházet. Přitom přistupuje k předpisům na pokrmy i moučníky z různých druhů ovoce. více
Ovoce
1997,
Jana Dlouhá
Ovocné dřeviny se pěstují hlavně pro plody, které mají ve zdravé výživě velký význam. Ovoce obsahuje množství důležitých minerálních látek a vitaminů, tříslovin, enzymy, pektiny, aromatické a jiné látky, nezbytné pro... více
Zpracování ovoce v malých provozovnách
1981,
Vladimír Kott
Kniha obsahuje návody - jak zpracovat ovoce. Příručka seznamuje s technologickými postupy konzervování ovoce ve společných pěstitelských zpracovnách Českého zahrádkářského svazu, JZD a státních statků. Popisuje zpracov... více
Ovocné šťávy, vína a likéry
1997,
Heinrich Thonges
Připravte si šťávu, víno nebo likér. Autor ukazuje vyzkoušené, lehce použitelné a spolehlivé metody, aby se začátečníci vyhnuli možným chybám, a popisuje použité pomůcky. více
Konservace potravin v domácnosti
1958,
Juliana A. Fialová
Publikace je určena každému, kdo hodlá konservací v domácnosti využít jakostních potravin po celý rok. více
Domácí výroba ovocných vín a nápojů
1958,
Vojtěch Hulač
Praktické návody k domácí přípravě nápojů z rozličných druhů ovoce (ovocná vína, ovocný ocet, medovina, ovocné likéry) a pokyny, jak hotové výrobky ošetřovat. více