Všechno o jídle, Světová encyklopedie 1500 druhů přísad a jak je používat
Christine Ingram
nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/14_/145959/vsechno-o-jidle-svetova-encyklopedie-1500-druhu-prisad-a-jak-je-pouzivat-145959.jpg
0
0
0
Kniha je podrobnou ilustrovanou příručkou potravinářských surovin všech světových kuchyní. Přináší detailní popis všech produktů od běžně používaného ovoce a zeleniny až po exotické ryby a korýše. Obsahuje praktické rady, jak nakupovat, uchovávat, připravovat a zpracovávat potraviny včetně podrobných postupů.
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2006 , Fortuna Libri (ČR)Originální název:
All About Eating , 1999
více info...
Autorovy další knížky
| 2006 |  Všechno o jídle, Světová encyklopedie 1500 druhů přísad a jak je používat |
| 2003 |  Zelenina - Praktická kuchařka krok za krokem |
| 2001 | Předkrmy, chuťovky a malá pohoštění |
Kniha Všechno o jídle, Světová encyklopedie 1500 druhů přísad a jak je používat je v
| Knihotéce | 1x |
| Chci si koupit | 2x |