Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty přehled

nehodnoceno
Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty
https://www.databazeknih.cz/img/books/23_/239241/bmid_kniha-pro-celiaky-nove-poznatky-pro-fGz-239241.jpg 0 0 0

Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. Imunitní systém člověka s celiakií považuje jednu látku tvořící lepek, gliadin, za hrozbu a podle toho na ni reaguje negativně. Imunitní systém vyrábí protilátky, aby se této domněle škodlivé látce ubránil.... celý text

Literatura naučná Zdraví
Vydáno: , Pragma
Originální název:

Understanding Celiac Disease: An Introduction for Patients and Caregivers


více info...

Můj komentář

Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty. Přihlašte se a napište ho.


Komentáře (1)

Jelitovna
30.11.2015

Knihu jsem si půjčila, prolistovala ji, místy se začetla, zjistila, že stále nevědí, co je příčinou nemoci, stále ji neumějí léčit a navíc se ukázalo, že i při dodržování bezlepkové diety je střevo kdovíproč propustnější než u zdravých lidí. Přepadla mě z toho bezvýchodnost, tak jsem ji zase zavřela a vrátila.


Související novinky (0)

Zatím zde není žádná související novinka.


Citáty z knihy (0)

Zatím zde není žádný citát z knihy.


Kniha Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty v seznamech

v Přečtených1x
v Knihotéce1x
v Chystám se číst3x

Autorovy knížky

2015  0%Kniha pro celiaky - Nové poznatky pro lékaře, nemocné a pacienty