Grilování podobné
kolektiv autorů
Let´s BBQ! Pouze tato slova stačí Američanům k tomu, aby pozvali své přátele, sousedy a známé na kouzelné rožnění pod širým nebem. Přitom grilování není jen společenská událost. Ke kulinářskému zážitku patří také marinování masa, správné rozdělávání ohně i udržování optimálního stupně rozžhaveného uhlí. Přitom nemusíte připravovat jen klobásy a steaky. Grilované marinované ryby, vepřová žebírka, kuřecí stehna, křupavá zelenina či šťavnaté ovoce nabízejí jedinečný chuťový požitek, jehož nedosáhnete jinou tepelnou úpravou. A nezapomeňte na saláty, kořeněné omáčky, jogurtové dipy či ochucená másla, na nichž si u otevřeného ohně výborně pochutnáte.... celý text
Podobné knihy (3)
Grilování – 365 jednoduchých, dobrých a rychlých receptů Alena WinnerováKuchařka grilování je souborem 365 originálních a vyzkoušených receptů. Jsou napsány jednoduchou a srozumitelnou formou s použitím zajímavých kombinací ingrediencí. Protože jde o původní českou publikaci, všechny surovin... více
Grilování aneb Světová barbecue kuchařka Michal Málek
Kuchařka uvádí recepty na marinády, způsob rožnění, druhy masa, omáčky a saláty vhodné ke grilovaným masům. více
Grilování a saláty na léto - Špalíček receptů Jacqueline Bellefontaine
Kniha receptů na přípravu pokrmů na venkovním grilu. Kuchařka obsahuje 120 zajímavých receptů na grilované pokrmy a saláty. První vydání. více