Červená repa, mangold a špenát podobné

Červená repa, mangold a špenát
https://www.databazeknih.cz/img/books/43_/439872/bmid_cervena-repa-mangold-a-spenat-0Jj-439872.jpg 4 2 2

Červenú repu (cviklu) a jej blahodarné účinky poznali už starí Rimania. Jej menej známy príbuzný je mangold, ktorého listy sa pripravujú podobne ako špenát. Nájdete tu dôležité aj zaujímavé informácie o týchto troch druhoch zeleniny a dosť veľa chutných receptov s využitím repy a špenátu.

Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Fortuna Libri (SK)
Originální název:

Slimline - Beetroot , 2007


více info...

Podobné knihy (3)

Pěstujeme salát, špenát a další listové zeleniny Pěstujeme salát, špenát a další listové zeleniny Eva Pekárková

V této knize se čtenář-zahrádkář dozví, jak má na zahrádce s úspěchem pěstovat tradiční i méně tradiční druhy listové zeleniny. Mezi ty méně obvyklé, ale stejně atraktivní po stránce chuťové, patří např.čekanka, mangold,... více


Špenát Špenát Lenka Požárová

Stručná kuchařka z nové edice obsahuje jednoduché recepty na jídla připravená ze špenátu. Recepty jsou nápadité, z dostupných surovin a nenáročné na přípravu. Originální recepty na chutné pokrmy. více


Lahůdková zelenina Lahůdková zelenina Dagmar Lánská

Kuchařské recepty na využití netradičních druhů zeleniny - bambusových výhonků, artyčoků, mochyně, mangoldu, topinamburů a mnoha dalších. více