Zelenina
Eva Troníčková
Naučná kniha zeleninových druhů s podrobným obrazovým atlasem jednotlivých druhů, vč. rejstříků českých a latinských jmen.
Přidat komentář
Štítky knihy
bylinky zelenina zahrádkářství, zahradničení
ZeleninaKniha Zelenina je v
| Přečtených | 1x |
| Knihotéce | 6x |
Výborná kniha s kapitolami o botanickém řazení a užitkovém třídění zeleninových druhů, jejich původu a vzniku odrůd, pěstitelských metodách, skladování a zpracování zeleniny. Největší prostor má obrazová část s popisem jednotlivých druhů zeleniny a několika vybraných druhů bylinek, používaných zejména jako koření nebo léčivé rostliny (viz tymián obecný, majoránka zahradní, šalvěj lékařská, meduňka lékařská). Každý druh má svoje vyobrazení (většinou jde o obrázek celé rostliny a pak detail její užitkové části) a textovou část s popisem rostliny, jejího původu, používání, pěstování...