Vitaminy
Pavel Hlúbik , Libuše Opltová
nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/11_/119232/vitaminy-119232.JPG
0
0
0
Kniha je členěna na oblast fyziologie, biochemie, metabolizmu vitaminů a jejich aplikace v racionálním stravování, v enterální a parenterální výživě. Část publikace je věnována kvalitativnímu hodnocení konzumované stravy se zaměřením na vitaminy a souboru aktuálně vyráběných dietních doplňků a farmaceutických přípravků používaných pro suplementaci.... celý text
