Vaříme z české zahrádky

Vaříme z české zahrádky https://www.databazeknih.cz/img/books/39_/399286/bmid_varime-z-ceske-zahradky-xLk-399286.jpg 3 2 1

Kdo by nechtěl při vaření využít suroviny z vlastní zahrádky? Jenže jak vlastně zpracovat všechna ta rajčata, cukety nebo bylinky? Jak upéct zeleninový quiche? Jak udržet při životě bazalku? A co když se člověku urodí příliš velká sklizeň? V této kuchařce naleznete nejen 45 skvostných a chutných receptů, nýbrž i odpověď na všechny vaše otázky o vaření z vlastní zahrady.... celý text

Přidat komentář

Lampík42
09.01.2020 3 z 5

Někdy nejde jen o českou zahrádku, ale spíše o mezinárodní. Autoři zabloudí také do masny. Přesto je většina receptů vhodných pro vegetariány. Velká mňamka jsou lilkové rolky s kozím sýrem a sušenými rajčaty. Recepty jsou poměrně jednoduché a nevyžadují mnoho surovin, což neplatí třeba u dýňové polévky, kde dýně nakonec není vůbec cítit. Zkrátka něco se povedlo a něco ne. Poměr ceny knihy ku kvalitě je příznivý.