Umění francouzské kuchyně 2

kniha od:


KoupitKoupit eknihu

Pokračování světoznámé bible kulinářského umění
Julia Childová a Simone Becková přicházejí s pokračováním svého klasického díla, které inspirovalo celou generaci Američanů a pomohlo jim vytyčit nová kritéria v oblasti kulinářského vkusu a kuchařského umění.

https://www.databazeknih.cz/images_books/26_/268627/umeni-francouzske-kuchyne-2-JS0-268627.jpg 4.88
Žánr:
Literatura naučná, Kuchařky
Vydáno:, Jota
Orig. název:

Mastering the Art of French Cooking, Volume Two

více informací...
Nahrávám...

Komentáře (3)

Kniha Umění francouzské kuchyně 2

Přidat komentář
Marla
12. ledna

Báječný druhý díl bible kuchařského umění, pečlivě propracovaný do nejmenších podrobností . Pokud bych někdy chtěla připravit humra, není lepší návod, než v této knize:). Ne vážně, najděte si na youtube televizní záznam pořadu ve kterém Julia Child před kamerou připravovala třeba croissanty....no pastva pro oči!!

danae1515
06.03.2018

Očekávání se naplnilo. Příjemné zjištění, že když doma peču hovězí svíčkovou, tak vlastně připravuji FILET DE BOEUF POÉLÉ v podstatě přesně jako Julia Childová.

TeaPeter
28.06.2016

Další skvělá kniha o francouzské kuchyni, podle které se daji uvařit báječné dobroty.


Autoři knihy

Julia Child

Julia Child
americká, 1912 - 2004

Simone Beck

Simone Beck
francouzská

Kniha Umění francouzské kuchyně 2 je:

v Přečtených9x
v Doporučených1x
v Knihotéce9x
v Chystám se číst5x
v Chci si koupit16x