Umění francouzské kuchyně 2

kniha od:


KoupitKoupit eknihu

Pokračování světoznámé bible kulinářského umění
Julia Childová a Simone Becková přicházejí s pokračováním svého klasického díla, které inspirovalo celou generaci Američanů a pomohlo jim vytyčit nová kritéria v oblasti kulinářského vkusu a kuchařského umění.

https://www.databazeknih.cz/images_books/26_/268627/umeni-francouzske-kuchyne-2-JS0-268627.jpg 4.710
Žánr
Literatura naučná, Kuchařky
Vydáno, Jota
Orig. název

Mastering the Art of French Cooking, Volume Two

více informací...


Nahrávám...

Komentáře (4)

Kniha Umění francouzské kuchyně 2

Přidat komentář
HanaMalina
23.07.2019

Opět super kuchařka, ale více pro mě použitelný je první díl a proto jsem si tento pouze půjčila z knihovny.

Marla
12.01.2019

Báječný druhý díl bible kuchařského umění, pečlivě propracovaný do nejmenších podrobností . Pokud bych někdy chtěla připravit humra, není lepší návod, než v této knize:). Ne vážně, najděte si na youtube televizní záznam pořadu ve kterém Julia Child před kamerou připravovala třeba croissanty....no pastva pro oči!!

danae1515
06.03.2018

Očekávání se naplnilo. Příjemné zjištění, že když doma peču hovězí svíčkovou, tak vlastně připravuji FILET DE BOEUF POÉLÉ v podstatě přesně jako Julia Childová.

TeaPeter
28.06.2016

Další skvělá kniha o francouzské kuchyni, podle které se daji uvařit báječné dobroty.

Autoři knihy

Julia Child
americká, 1912 - 2004
Simone Beck
francouzská

Kniha Umění francouzské kuchyně 2 je v

Přečtených11x
Čtenářské výzvě1x
Doporučených1x
Knihotéce11x
Chystám se číst4x
Chci si koupit17x