Staročeský perník

Staročeský perník https://www.databazeknih.cz/img/books/46_/460184/bmid_starocesky-pernik-Icx-460184.jpg 4 3 2

Perníková srdce z pouti, lité perníkové řezy, drobné perníčky – pečení perníků je úzce spjato se vzpomínkami na dětství, na vánoční čas, rodinu i všechny blízké. Kořenná vůně perníku neomylně připomene domov a maminku s kormoutkem v ruce, jak trpělivě zdobí jeden perníček za druhým. Nové, upravené vydání knihy Čeňka Zíbrta Staročeský perník, opatřené poznámkovým aparátem, přináší ucelený soubor stosedmdesáti receptů z historických rukopisů a knih na přípravu perníků, perníkových omáček (staročeské odvářky), marcipánu a jiných dobrot.... celý text

Přidat komentář

JancaMia
17.10.2022 4 z 5

Reprint vydání z roku 1916 , doplněna novými informacemi .

ZoeChaya
18.04.2021 4 z 5

Drobná knížečka o historii pečení perníků v Českých zemích. Obsahuje i recepty.


Štítky knihy

perníky

Autoři knihy

Čeněk Zíbrt
česká, 1864 - 1932

Kniha Staročeský perník je v

Přečtených2x
Knihotéce2x
Chci si koupit3x