Oškvarky vo fľaši
Fedor Malík
Sto fejtónov o víne od popredného slovenského enológa, znalca domácich a svetových vín umožňujú čitateľovi nahliadnuť priamo do vinárskej kuchyne. Autor opisuje svoje vinárske a gurmánske zážitky a dáva vzácne rady, aké víno piť k akému jedlu, pri akých príležitostiach aké víno podávať, ako súvisí víno so sexom. Píše o víne a syroch, o vôni vína, o najlepších našich a svetových vínach, o víne a ovocí, aké je prezidentské menu a desiatky ďalších zaujímavostí. Malík nás prevedie celou vinárskou Európou – od Francúzska po Balkán, rozpráva o ľuďoch a miestnych špecialitách. Časť knihy venuje slovenským výrobcom a ich vínam, spomína na staré vinárske rodiny a na zabudnuté kulinárske špeciality našich starých materí. ... celý text
Štítky knihy
Autorovy další knížky
2012 | Vinársky lexikón |
2006 | Oškvarky vo fľaši |
1999 | Víno moja láska |
2005 | Víno Malých Karpát |
2007 | Kolem světa za vínem |
Kniha Oškvarky vo fľaši je v
Přečtených | 1x |
Knihotéce | 2x |