České smoothie - Kuchařka s duší
Kateřina Kuranova
https://www.databazeknih.cz/img/books/30_/306460/bmid_ceske-smoothie-kucharka-s-dusi-HCG-306460.jpg
5
29
14
Kniha známé české foodblogerky Kateřiny Kuranovy z blogu Smoothcooking.cz ukazuje, jak si jednoduše připravit smoothie se sezónních, snadno dostupných a lokálních surovin. Recepty jsou rozdělené podle ročních období a nechybí ani osvědčené rady a tipy. České smoothie je kuchařka pro každý den, plná energie, inspirace a pohody.
Přidat komentář
Hezky zpracovaná knížka. Recepty mi ale připadají náročné na suroviny. Myslím, že smoothie bylo též otázkou mody. Ale občas - proč ne, já ne.
Určitě na dobrou inspiraci , člověk si může něco pozměnit ,ale i to jak jsou recepty rozděleny podle ročních období ,,,Jsem spokojená s recepty...
Tahle kuchařka mě naučila především jedno: při tvorbě smoothie můžu být kreativní, nepotřebuji žádné recepty.
Doporučuji! Pro mě kompaktní smothie bible a že jsem do té doby byla úplný začátečník:) Přehledné, sezonní, pestré, hravé, nenáročné na přípravu, čas, suroviny..Baví mě, smoothie i kniha:)
Krásně propracovaná kuchařka plná inspirativních receptů na smoothie! Doporučuji :)
Skvělá smoothie kuchařka, troufám si říci, že na našem trhu snad nejlepší. Autorka pracuje se zeleninou a ovocem, které jsou dostupné na českém trhu za rozumnou cenu, navíc moc pěkně je kniha rozdělená na jednotlivá roční období. Recepty jsou prima, od "klasik", co každého napadne, až po kombinace, kdy si člověk říká, zda to bude poživatelné a nakonec je to naprosto báječný mix chutí. Dále oceňuji, že do receptů zbytečně necpe nadměrné množství cukru a je vidět, že nad recepty vážně přemýšlela, aby to člověku něco dalo, ne jen bez rozmýšlení naházet vše co je doma do mixéru. Úvodní povídání o autorce bylo taky moc pěkně pojaté, je to kniha s příběhem, s duší :)
Moje první "receptová" knížka. Jsem potěšena. Nápadité rozdělení dle ročních období a fotky... mhm jedna báseň!
"Na všem negativním si najdi něco pozitivního."
Velmi dobrá a inspirativní knížka. Našla jsem v ní spoustu snadných a zároveň výborných receptů - momentálně u mě vede hruškové smoothie :o)
S čím mám jen trošku problém a co bych vytkla je celoroční přítomnost čerstvého špenátu, i přesto, že v tabulce sezónnosti je uveden pouze v květnu a červnu. Autorka přitom zdůrazňuje, že do smoothie se nikdy nemá dávat špenát mražený...
V tomto jediném tápu, protože se nepohybuji v končinách, ve kterých by se čerstvý špenát dal zakoupit kupříkladu v zimě. Jde však o jedinou "mouchu" - ostatní recepty jsou lehce dostupné.
Líbí se mi také zajímavosti o autorce, které činí knihu osobnější.
Tato kuchařka má opravdu duši!
Štítky knihy
kuchařky blogy zdravé nápoje (smoothies)
České smoothie - Kuchařka s duší
Líbí se mi rozdělení na roční období obsahující sehnatelné suroviny, ale moc mě nenadchlo ředění vodou. Mám raději smoothies s mlékem/jogurtem/tvarohem, kterých tam je velmi málo. Na druhou stranu předpokládám, že by to tím mělo jít nahradit.